หมูสับสไตล์สเปน

ด้วยรสชาติแบบสเปนสเต็กหมูเหล่านี้ปรุงสุกให้มีความสมบูรณ์แบบด้วยข้าวพริกและซอสมะเขือเทศ

เป็นอาหารจานเดียวที่เหมาะสำหรับมื้ออาหารมื้อค่ำของครอบครัวที่วุ่นวาย เพียงแค่เลเยอร์ส่วนผสมลงในจานอบและเทลงในเตาอบ สำหรับความลึกของรสชาติสีน้ำตาลหมูสับในน้ำมันเล็กน้อยในกระทะก่อนที่จะวางไว้ในถาดอบ

หม้อปรุงอาหารที่ทำอาหารที่ดีกับสลัดโยนหรือมะเขือเทศสดหั่นบาง ๆ

สิ่งที่คุณต้องการ

• หมูสับไหล่ 6 ชิ้น
• เกลือและพริกไทย
• 2 สีเขียวหรือสีแดง
• พริกหยวก
• 1/2 ถ้วยหอมสับ
• ข้าว 1 1/2 ถ้วย
• ซอสมะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ฟอง (15 ออนซ์)
• น้ำ 1 ถ้วยตวง

วิธีการทำมัน

1. อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F (180 องศาเซลเซียส / แก๊ส 4)
2. จาระบีกระทะอบขนาด 9 x 13 x 2 นิ้ว
3. โรยหมูสับกับเกลือและพริกไทย วางในชั้นเดียวในถาดอบที่เตรียมไว้
4. ตัดแหวนหนา 1/2 นิ้วจากพริกระฆังทิ้งเมล็ดลำต้นและเยื่อหุ้มเมล็ด ฉีกพริกหยวกที่เหลือและพักไว้
5. วางแหวนพริกไทยบนหมูแต่ละตัว
6. ช้อนข้าวเข้าและรอบ ๆ วงพริกไทย
7. ใส่พริกเขียวที่หั่นไว้ด้วยซอสมะเขือเทศน้ำหัวหอม 1/2 ถึง 1 ช้อนชาเกลือหรือรสช้อนชาและ 1/4 ช้อนชา เทซอสหมูสับและข้าว

1. ปิดฝาครอบด้วยฟอยด์และอบประมาณ 2 ชั่วโมงจนข้าวนุ่ม
2. ข้าวผัดกับซอสมะเขือเทศไม่กี่ครั้งในช่วงเวลาอบ

คุณอาจชอบ

หมูสับและ Hash Brown Bake

หมูสับหมูส้มและหัวหอม

หมูสับกับมะเขือเทศ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	604
ไขมันรวม	24 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	8 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	9 กรัม
คอเลสเตอรอล	134 mg
โซเดียม	176 mg
คาร์โบไฮเดรต	46 กรัม
เส้นใยอาหาร	3 กรัม
โปรตีน	48 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)