สลัดผักโขมนี้อร่อยกับ crumbled เบคอน เพิ่มพีแคนหรือวอลนัทลงในสลัดเพื่อเพิ่มเนื้อและรส
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถุง / ผักโขมสดขนาด 10-12 ออนซ์
- น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนชาขูดหอมหวาน (หรือหัวหอมสีม่วง)
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยแอปเปิ้ล (สับละเอียด)
- เครื่องประดับตกแต่ง: เบคอนสุกและวอลนัทหรือพีแคนครึ่งหนึ่ง
วิธีการทำมัน
- ล้างผักขมและปล่อยให้แห้ง
- ในชามตีด้วยกันน้ำตาล, น้ำส้มสายชู, ขูดตะพาบ, มัสตาร์ด, เกลือและน้ำมันพืช เพิ่มแอปเปิ้ล
- แช่ผักโขมและน้ำสลัดแยกต่างหากจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
- เทใส่ผักโขมก่อนเสิร์ฟและโยน ถ้าต้องการให้โรยด้วยเบคอนและถั่วล่ม
คุณอาจชอบ
สลัดผักโขมกับมะเดื่อและน้ำอุ่นเบคอนแต่งตัว
สลัดผักโขมกับสตรอเบอร์รี่และพีแคน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 173 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 48 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 21 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |