สลัดมะกะโรนีแสนอร่อยมานานแล้วเป็นปิกนิกที่น่ารักและจานปรุงอาหาร สลัดมักกะโรนีนี้ทำด้วยชีสและแฮมที่หั่นเป็นชิ้น ๆ นำติดตัวไปพร้อมกับอาหารมื้อเย็นหรือ cookout
ปรุงสุกถั่วลิสงหรือหน่อไม้ฝรั่งสุกสดอาจเพิ่มสำหรับสลัดฤดูใบไม้ผลิที่สดใส
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำ 2 ลิตร
- เกลือ 1 ช้อนชา
- มะกะโรนีดิบ 1 ถ้วย
- 1 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสุก
- 1 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือหั่นฝอย (ฉีกขนาดใหญ่) ชีสเชดดาร์
- 1/2 ช้อนชาคื่นฉ่าย
- 1/3 ถ้วยสับพริกหยวกสีเขียว
- 2 ช้อนโต๊ะพริกไทยสับ
- หัวหอมสีแดงหรือหัวหอมแดง 1/4 หั่น
- 1/4 ถ้วยหวานดองหวาน
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- ช้อนโต๊ะเตรียมมัสตาร์ด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำบดสดเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- เติมกระทะขนาดกลางพร้อมน้ำและใส่เกลือ 1 ช้อนชา นำน้ำมาต้มจนเต็มแล้วใส่มะกะโรนี ลดความร้อนลงสู่ระดับปานกลาง ปิดบังกระทะและปรุงอาหารกวนต่อเนื่องตามทิศทางของแพ็คเกจ เทมะกะโรนีลงในกระชอนและล้างออกใต้น้ำเย็น ระบายน้ำให้สะอาด
- ในชามขนาดใหญ่รวมมะกะโรนีกับแฮมสเต็กหั่นเป็นชิ้นหั่นชีสขึ้นฉ่ายพริกหยวกพิมโมโนและหอมใหญ่ โยนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ในชามขนาดเล็กผสมผสานกับความชอบ, มายองเนสและมัสตาร์ด เพิ่มส่วนผสมในการปรุงอาหารเพื่อผสมมะกะโรนีและผัก กวนเบา ๆ เพื่อผสมผสาน
- ลิ้มลองและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำสดๆตามความจำเป็น
- ทำใจให้สบายและให้บริการ
แชร์โดย Shan
ข้อควรระวังสำหรับ Cookouts และ Picnics
- ถ้าคุณทานสลัดไปปิกนิกหรือ cookout ให้แน่ใจว่ามันอยู่ที่อุณหภูมิ 40 F หรือต่ำกว่าก่อนเวลาให้บริการ ตู้เย็นที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งควรจะเพียงพอ ถ้าเป็นไปได้ทั้งหมดให้เนสท์เล่ชามให้บริการบนเตียงของน้ำแข็งบด เสิร์ฟสลัดและให้แน่ใจว่าจะแช่เย็นเหลือภายใน 2 ชั่วโมง ถ้าอุณหภูมิ 90 F ขึ้นไปให้แช่เย็นของเหลือภายใน 1 ชั่วโมง
คุณอาจชอบ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 524 |
ไขมันรวม | 42 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 77 มก |
โซเดียม | 911 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 20 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 18 กรัม |