สูตรสลัดมันฝรั่งที่ไม่ซับซ้อนนี้เตรียมด้วยมันฝรั่งสุกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าผักสับและน้ำสลัดมายองเนสปรุงรสแบบง่ายๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ปอนด์มันฝรั่งสีแดงผิวขาวกลมหรือมันฝรั่งใหม่
- 1 พริกหยวกสีเขียวขนาดใหญ่สับ
- 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
- 1 ถึง 2 ช้อนชาเกลือหอมเพื่อลิ้มรส
- ช้อนชาผักชีฝรั่ง 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำส้มสายชู 1/3 cider
- มายองเนส 1 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ปรุงอาหารมันฝรั่ง cubed ใน น้ำเค็มเดือด ประมาณ 15 นาทีหรือเพียงจนกว่าซื้อ
- ในชามขนาดใหญ่รวมมันฝรั่งพริกเขียวและหัวหอม ผสมส่วนผสมที่เหลือ เพิ่มผัก ผสมให้เข้ากันเพื่อรวมรสชาติ
- ครอบคลุมและแช่เย็น สลัดมันฝรั่ง Chill อย่างละเอียดก่อนเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 330 |
| ไขมันรวม | 21 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 12 มก |
| โซเดียม | 192 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 32 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |