แบล็กเบอร์รี่สดพร้อมกับแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เค้กเหมือนแป้งปะติดปะต่อผลไม้สำหรับอบปิ้งขนมปังนุ่มและอร่อย
เสิร์ฟร้อนนี้กับตัก ไอศครีม buttermilk หรือละอองฝนบางครีมสดกว่าบริการแต่ละ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/4 ถ้วยตวง (softened)
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล
- 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ (ร่อน)
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- นม 1/2 ถ้วย
- 2 ถ้วย blackberries
- แอปเปิ้ล 1 ถ้วย (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- 1/2 ถ้วยน้ำตาล (บวกมากขึ้นสำหรับการโรย)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 F (190 C / Gas 5)
- เนยกระทะทรงกลมขนาด 9 นิ้ว
- ครีมเนยและน้ำตาล 1/3 ถ้วยจนนุ่มและนุ่ม
- ร่อนแป้งแป้งผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน
- เพิ่มส่วนผสมแห้งผสมครีมผสมกับนม ตีจนเรียบ
- ในชามที่แยกต่างหากให้รวมแบล็กเบอร์รี่แอปเปิ้ลและน้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย ให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที
- ใส่ส่วนผสมของผลไม้ในเค้กที่เตรียมไว้ เทแป้งลงบนผลไม้ โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นเป็นเวลา 45 ถึง 50 นาที
- เสิร์ฟพร้อมกับครีมหรือไอศกรีม
สูตรอาหารอื่น ๆ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 227 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 316 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 36 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |