Sharon's Stuffed Mushrooms

สูตรเห็ดยัดนี้ใช้ร่วมกันโดยชารอน เห็ดถูกยัดไส้ด้วยส่วนผสมของ ขนมปังกรอบ หอมใหญ่และชีสเชดดาร์

สิ่งที่คุณต้องการ

• 8 ถึง 10 เห็ดขนาดกลาง, บริษัท , ฝาปิด
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะหัวหอม (หรือหัวหอมสีเขียวสับ)
• ช้อนโต๊ะ 1/4
• ซอส Worcestershire
• 1/4 ถ้วยขนมปังนุ่ม ๆ *
• ชีสเชดดาร์ที่ละเอียด 1/4 ถ้วย (หั่นฝอย)
• น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

เปิดเตาอบที่ 350 °

ล้างเห็ดได้อย่างรวดเร็วภายใต้น้ำไหล; ท่อระบายน้ำบนกระดาษ towels ดึงก้านจากเห็ดและสับประณีต

ละลายเนยใน กระทะ เหนือความร้อนที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มตับห่อเห็ดและหัวหอม Sautéจนกว่าจะซื้อ ผัดในซอส Worcestershire, crumbs ขนมปังอ่อน, ชีส, เกลือและพริกไทย

โรยเกลือลงบนฝาครอบเห็ดและเติมส่วนผสมที่ผัดแล้วเทลงด้านบน ณ จุดนี้คุณอาจครอบคลุมและแช่เย็นเห็ดเหล่านี้ได้นานถึง 24 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟใส่ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะในจานตื้นและจัดให้มีเห็ดยัดไส้ในจาน นำเข้าอบประมาณ 20 นาที เสิร์ฟร้อนๆ

ทำให้อาหารว่าง 8 ถึง 10 เมนู

* เศษขนมปังอ่อน: ใส่ขนมปังลงบนกระดานตัดอาหารและใช้ตะปูส้อมเพื่อฉีกเศษหรือใช้ ตัวประมวลผลอาหาร เพื่อให้ได้เศษที่ละเอียดขึ้น หนึ่งชิ้นมาตรฐานของขนมปังทำให้ประมาณ 1/2 ถ้วย crumbs บรรจุเบา

ดูสิ่งนี้ด้วย

Parmesan เห็ดยัดไส้

เห็ดยัดไส้ไส้กรอกอิตาเลียน

ปูยัดไส้เห็ด

เห็ดยัดไส้ด้วยหอย

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	50
ไขมันรวม	3 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	2 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	9 มก
โซเดียม	97 มก
คาร์โบไฮเดรต	3 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	2 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)