การรวมกันของพืชชนิดหนึ่งโยเกิร์ตธรรมดาและผักชีฝรั่งจริงๆให้สลัดมันฝรั่งนี้ zing นี่เป็นเครื่องประกอบอาหารที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อย่างและเนื้อรมควันส่วนใหญ่ทำงานได้ดีกับหมูและไก่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ปอนด์ / 450 กรัมมันฝรั่งขนาดเล็ก
- 1 สามารถ garbanzo beans, เนื้อ
- 1/4 ถ้วย / หัวหอมสีแดง 60 มล. สับ
- 1/4 ถ้วย / มายองเนสขนาด 60 มล
- 1/3 ถ้วย / 80 มล. โยเกิร์ตธรรมดา
- กระเทียมสับ 1-2 กลีบ
- 3 ช้อนโต๊ะ / 45 มล. สดผักชีฝรั่งสับละเอียด
- 1 ช้อนโต๊ะ / มัสตาร์ด Dijon ขนาด 15 มล
- 1 ช้อนชา / น้ำตาลทรายละเอียด 5 มล
- 1 ช้อนชา / 5 มิลลิลิตรเตรียมพืชชนิดหนึ่ง
- 1 ช้อนชา / 5 มล. เกลือสำหรับเดือดบวก 1 ช้อนชาหรือมากกว่าสำหรับผสมสลัด
- ช้อนชา 1/2 / พริกไทยดำ 2.5 มล
วิธีการทำมัน
1. ต้มกับมันฝรั่งจนสุกตลอดเวลาประมาณ 25 นาทีขึ้นไปขึ้นอยู่กับชนิดและขนาดของมันฝรั่ง
2. ปล่อยให้มันฝรั่งเย็น (ในอ่างน้ำแข็ง) ก่อนตัดเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว
3. ใส่ชามอื่นรวมส่วนผสมที่เหลือรวมทั้งเกลือเพิ่มเติม เพิ่มมันฝรั่ง garbanzo beans และผสมให้เข้ากัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ควรผสมหรือนำมันฝรั่งมาดัด ใช้เกลือมากขึ้นหากจำเป็น
4.Cover ให้ชามด้วยพลาสติกห่อและให้นั่งในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนที่จะให้บริการ
สลัดจะเก็บไว้ได้นานถึง 3 วันเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศแน่น
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 202 |
ไขมันรวม | 7 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 4 มก |
โซเดียม | 455 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 29 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
โปรตีน | 7 กรัม |