ผักชนิดหนึ่ง นึ่งเป็นอาหารที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการที่เยี่ยมยอด โชคดีที่นึ่งผักชนิดหนึ่งเป็นเรื่องง่ายสุด ๆ มีวิธีการนึ่งอย่างรวดเร็วสามวิธี ได้แก่ ในกระทะหวดหรือในไมโครเวฟ ค้นหาสิ่งที่เหมาะกับคุณที่สุดรสชาติและวิถีชีวิตของคุณ
นึ่งช่วยขจัดรสชาติขมของผักชนิดหนึ่งบางครั้งและเกลี้ยกล่อมรสหวานและบ๊องภายใน บรอคโคลี่นึ่งยอดนิยมมีเกลือและพริกไทยป่นเนยที่ผสมผสานกับรสชาติของดินโรยซอสถั่วเหลืองหรือทามารีเพื่อความเรียบง่ายและอร่อยหรือฝนตกปรอยๆของน้ำมันงาย่างเพื่อเน้นความนุ่มนวล
(แน่นอนคุณสามารถเลือกได้ตามใจและเติมซอสชีสด้วย)
วิธีการอบไอน้ำผักชนิดหนึ่งในกระทะ
นี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการอบไอน้ำผักชนิดหนึ่งและนำไปสู่เนื้อสมบูรณ์แบบ
- นำน้ำประมาณ 1/4 นิ้วไปต้มในกระทะขนาดใหญ่
- เพิ่มเกลือทะเลประมาณ 1/2 ช้อนชาและอย่างน้อยกำมือและไม่เกิน 2 ปอนด์ของ florets ผักชนิดหนึ่งที่ถูกตัดแต่งและทำความสะอาด
- ปิดผนึกและอบไอน้ำจนกว่าจะอ่อนโยนเท่าที่คุณต้องการ (ประมาณ 3 นาทีสำหรับกรอบนุ่มและถึง 8 นาทีสำหรับสุกสมบูรณ์ florets อ่อน)
How to Steam Broccoli ในตะกร้านึ่ง
วิธีการแบบดั้งเดิมของการนึ่งใช้กระเช้านึ่งหรือใส่
- นำน้ำประมาณหนึ่งนิ้วมาต้มที่ด้านล่างของหม้อที่ใส่ตะกร้าหรือที่ใส่ของพอดี
- ใส่ฟรุตบรอกโคลีตัดแต่งและทำความสะอาดลงในตะกร้านึ่งให้ตั้ง น้ำเดือด ปกคลุมและไอน้ำจนกว่าจะอ่อนนุ่มกัดอีกครั้งประมาณ 3 สำหรับนุ่ม ๆ และถึง 8 นาทีสำหรับดอกไม้ที่ซื้อได้อย่างเต็มที่
วิธีการอบไอน้ำบรอกโคลีในไมโครเวฟ
นึ่งเต้าหู้ในไมโครเวฟเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว ด้วยไมโครเวฟเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ผักนึ่งได้อย่างแม่นยำและแม้กระทั่งระดับความอ้วน
- ใส่ฟรุตบรุกโคลี่ที่สดใหม่ด้วยน้ำที่ยังยึดติดไว้กับชามขนาดใหญ่ที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ สระน้ำขนาดเล็กควรจะอยู่ที่ด้านล่างของชาม ถ้าคุณไม่เห็นน้ำที่ด้านล่างของชามให้เพิ่มช้อนโต๊ะน้ำ
- ปิดฝาด้วยฝาหรือฝาไมโครเวฟที่ปลอดภัย (หลีกเลี่ยงการห่อพลาสติกในไมโครเวฟ) และปรุงอาหารด้วยพลังงานสูงเป็นเวลา 1 นาที ทดสอบความหยาบและทำซ้ำในช่วงเวลา 30 วินาทีจนกว่าจะมีการนึ่งฟักทองตามความชอบของคุณ ผักชนิดหนึ่งที่นำไปนึ่งในไมโครเวฟอาจต้องระบายน้ำหรืออบแห้งขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่คุณใช้และประสิทธิภาพของเตาไมโครเวฟ
นอกเหนือจากการรับประทานผักชนิดหนึ่งด้วยตัวของมันเองแล้วผักชนิดหนึ่งนึ่งยังช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับมันฝรั่งอบนอกจากนี้ยังมีไข่กวนหรือแม้กระทั่งสามารถบดและทำเป็นอาหารทารก ผักชนิดหนึ่งที่ละเอียดอ่อนสามารถนำไปตากแดดและแช่เย็นจากนั้นนำไปแช่เย็นเช่นในถาดผักดิบที่มีน้ำจืด