นี้เคลือบคาราเมลอร่อยเป็น prpearation ง่าย เคลือบเป็นที่ยอดเยี่ยมบนเค้ก bundt เหนือขนมปังขิงหรือเสิร์ฟพร้อม พุดดิ้งขนมปัง หรือพายผลไม้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ช้อนโต๊ะเนย
- น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย (บรรจุ)
- หยิกเกลือ
- ครีมหนัก 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ละลายเนยในกระทะขนาดกลางที่ความร้อนปานกลาง
- เพิ่มน้ำตาลทรายแดงลงในเนยและปรุงอาหารพักไว้ประมาณ 1 นาที
- เพิ่มเกลือและครีม นำไปต้มผ่านความร้อนปานกลาง ใช้เวลาประมาณ 2 นาที
- ทิ้งไว้ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีแล้วเคี่ยวลงในเค้กหรือใช้เป็นซอสสำหรับขนมปังขิงหรือขนมปังพุดดิ้ง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 154 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 32 มก |
| โซเดียม | 46 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 14 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |