ทำไมต้องรอปีใหม่ที่จะยอมรับการกินเพื่อสุขภาพและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี? เตะออกกินเพื่อสุขภาพก่อนสิ้นปีและลูกบอลลดลง วันส่งท้ายปีเก่านี้ให้บริการอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสชาติอร่อยปราศจากกลูเตนและด้านเบาเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้
Tzatziki เป็นซอสกรีกแบบดั้งเดิมจับคู่กับเนื้อย่างหรือทำหน้าที่เป็นแช่จืดพร้อมกับผักและขนมปังกรอบ
ในขณะที่สุขภาพ tzatziki ไม่หวงกับรสชาติ หนาและครีมจากโยเกิร์ตกรีกที่ขึงขังเย็นจากแตงกวาแตงกวา zesty จากกระเทียมบดและอัมพิลจากน้ำส้มสายชูไวน์แดง เป็นอาหารรสมั่งคั่งที่มีเนื้อมากพอที่จะเพลิดเพลินไปกับแคร็กเกอร์ตังฟรีชิปขนมปังและผักสด
ในขณะที่ tzatziki ง่ายต่อการใส่กันเวลาก็เป็นสิ่งจำเป็นในการสร้าง tzatziki รสชาติอย่างแท้จริง แตงกวาหยาบกับกล่องขูดต้องระบายผ้าขนหนูกระดาษกว่ากระชอนสำหรับไม่กี่ชั่วโมงเพื่อกำจัดความชื้นและของเหลวเท่าที่เป็นไปได้ การทำเช่นนี้จะหลีกเลี่ยงการสร้างน้ำ runy tzatziki ไม่มีใครต้องการที่! ในขณะที่อร่อยเสริฟทันทีหลังจากที่ทำ tzatziki รสชาติที่ดีที่สุดถ้าเก็บไว้ชั่วข้ามคืนเพื่อให้รสชาติโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระเทียมที่แท้จริง meld และเปิดขึ้น
Tzatziki ให้บริการที่ดีที่สุดกับถาด crunchy, cruditéสดหรือขนมปัง Pita ที่ปราศจากกลูเตนแบบปราศจากกลูเตน นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ขนมปังปราศจากกลูเตนอื่นที่ชื่นชอบได้เช่นเดียวกับเรือจุ่มสำหรับซอสพุดดิ้งแสนอร่อยและมีสุขภาพดีนี้
ก่อนที่จะให้บริการตกแต่ง tzatziki กับตัวอย่างของผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสับและฝนตกปรอยๆของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ดูเป็นธรรมชาติปราศจากกลูเตตจุ่มหายไปอย่างรวดเร็ว!
สิ่งที่คุณต้องการ
- โยเกิร์ตกรีกแบบไม่อิ่มตัว 16 oz (ฉันชอบใช้ FAGE)
- 1 แตงกวาอังกฤษ (ไม่ใส่เหล้าและขูด)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (พิเศษบริสุทธิ์)
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูไวน์แดง
- 2 กลีบกระเทียม (บด)
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- ตะแกรงแตงกวาอังกฤษขนาดใหญ่จำนวนหนึ่งที่มีกล่องขูด จัดเรียงชิ้นส่วนของแตงกวาบนผ้ากระดาษที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยหน้าด้วยเกลือทะเล ปล่อยให้นั่งเพื่อระบายน้ำเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงเปลี่ยนผ้าขนหนูกระดาษครึ่งทางเพื่อกำจัดของเหลวและความชื้นให้มากที่สุด
- ในชามผสมขนาดกลางให้รวมโยเกิร์ตน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูกระเทียมบดและเกลือและพริกไทย ตีให้เข้าด้วยกัน เพิ่มแตงกวา shreds และผสมดี
- แช่เย็น tzatziki ในภาชนะสุญญากาศค้างคืน (มันรสนิยมที่ดีที่สุดในวันถัดไป)
- เสิร์ฟพร้อมขนมปังตังฟรีแครกเกอร์หรือผักสด
คำเตือน: โปรดตรวจสอบว่าพื้นผิวของเครื่องมือเครื่องใช้ของคุณกระทะและเครื่องมือปราศจากกลูเตน อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 114 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 7 มก |
| โซเดียม | 61 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |