Top 10 British Chutney คริสต์มาสดองและ Jam Recipes

อาหารกลางวันแบบคลาสสิกของอังกฤษเป็น อาหารปิ้งย่างแสนอร่อยและเครื่องปรุง ต่างๆ แต่วันคริสมาสต์เป็นมากกว่าเพียงแค่มื้อเดียวเท่านั้น กับอาหารกลางวันเสิร์ฟแบบดั้งเดิมก่อนที่การกล่าวสุนทรพจน์ของพระราชินีที่ 3:00 มีวันที่ยาวนานไปข้างหน้า ดังนั้นโดยปกติจะมีอาหารมื้อเย็นในตอนเย็นและอย่าลืม วัน Boxing Day ในวันที่ 26 เมื่อตารางบุฟเฟต์สำหรับเพื่อนและครอบครัวเป็นคำสั่งของวัน

ด้วยบุฟเฟ่ต์มากมายและอาหารเบา ๆ นี่คือประเพณีที่น่ารักของอังกฤษของ chutneys ผักดองและแยมเข้ามาเล่น เพื่อเพิ่ม พายคริสมาสต์ พาส ชีสชีส และของทานเล่นจะมีอาร์เรย์ของแยม บางส่วนได้รับการบริการมานานหลายศตวรรษในขณะที่คนอื่นเป็นผู้บุกรุกสมัยใหม่ แต่ตอนนี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้

นี่เป็นรายการโปรดของเราทั้งหมดสิบรายการซึ่งทั้งหมดหรือบางส่วนจะมีลักษณะปรากฏในช่วงเทศกาลคริสต์มาสปีใหม่หรือ Hogmanay ตามที่ทราบกันในสกอตแลนด์

ส่วนที่ดีที่สุดคือสิ่งเหล่านี้สามารถทำล่วงหน้าได้เนื่องจากพวกเขาทั้งหมดเก็บได้เป็นอย่างดี อีกหนึ่งสูตรสำหรับการทำอาหารคริสมาสต์ที่ไม่อยู่

• 01 จาก 10

  สูตรหัวหอมดองแบบดั้งเดิม

  ไม่มีบุฟเฟ่ต์ที่ให้ความนับถือตนเองหรือบุฟเฟต์บ็อกซิ่งเดย์จะสามารถมองเห็นได้โดยไม่ต้องใช้ชามหรือไหจากหัวหอมดองแบบดั้งเดิม ผักดองสามารถทำได้ดีล่วงหน้าจากไม่กี่สัปดาห์ถึงหลายเดือนและจะสุกอย่างสวยงามในโถ ปริมาณน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศที่มีปริมาณมากหมายความว่าแม้หลังจากเปิดแล้วก็จะเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี

• 02 จาก 10

  แครนเบอร์รี่และ Port Relish Recipe

  อร่อยนี้ทำกับแครนเบอร์รี่และพอร์ตเป็นสิ่งใหม่ของตารางอังกฤษและได้มาเกี่ยวกับความเพลิดเพลินเพิ่มขึ้นของแครนเบอร์รี่ทุกสิ่ง ซอสแครนเบอร์รี่เป็นที่นิยมอย่างมากในช่วงคริสตมาสในสหราชอาณาจักรและซอสรสนี้ปรุงด้วย พอร์ต ที่ดีเยี่ยม ไม่เจ็บที่จะนำรสชาติอังกฤษมากขึ้นในการรับประทานอาหาร

• 03 จาก 10

  สูตรวุ้นวุ้น

  ไม่ได้เป็นกระป๋อง, chutney หรือเพลิดเพลินสูตรนี้เป็นวุ้น แต่ไม่เข้าใจสหรัฐอเมริกาของคำ แต่อังกฤษชุดรักษาชัดเจน

  ผลไม้ชนิดหนึ่งของ Rowan ทำเป็นประกายวุ้นใสซึ่งเหมาะสำหรับทุกจานเกมโดยเฉพาะเกมพาย อร่อยมากในมื้ออาหารมื้อเย็นมื้อค่ำและบุฟเฟ่ต์ทั้งหมดของคุณนี่เป็นสูตรที่เราขอแนะนำให้ทดลองใช้ในปีนี้

• 04 จาก 10

  ย่างสูตร Chutney ฟักทอง

  ญาติคนใหม่ที่เป็นญาติของอังกฤษคริสมาสต์เป็นคนที่มีรสหวานเปรี้ยว chutney ทำจากเนื้ออบฟักทอง

  ก่อนปรุงอาหารเป็น chutney ฟักทองย่างกับเครื่องเทศร้อนซึ่งร่วมกับความหวานของผักให้สมดุลที่น่ารักและปังสำหรับคริสต์มาสหรือชีสปีใหม่ของคุณ

• 05 จาก 10

  สูตร Rhubarb Chutney

  chutney ข้าวบาร์เลย์คลาสสิกนี้เป็นหนึ่งในที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้เป็นส่วนผสมทั้งหมดเข้าไปในกระทะเดียวและมีเหลือที่จะฟองออกไปจนกว่าจะหนาขึ้น ง่ายแค่ไหน?

  ด้วยขิงและเครื่องเทศนี้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพในรสชาติทำให้สหายที่น่ารักพายเนื้อ, พาสต้า, แฮม, เนื้อสัตว์และเนยแข็งรสดี

• 06 จาก 10

  สูตร Piccalilli

  นี้ Piccalilli สีสดใสร่าเริงสีเหลืองเป็นอีกหนึ่งอาหารอังกฤษกินตลอดทั้งปี แต่เป็นที่นิยมในช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ ผักดองมีความเชื่อกันว่ามาจากอนุทวีปอินเดียและทำด้วยมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูเกลือและขมิ้นสำหรับสี เราขอแนะนำให้จับคู่ piccalilli กับแฮมเนื้อสัตว์เย็นหรือ พายหมูที่ดี เช่นที่พวกเขาสร้างโอชะอร่อยผสมพระเจ้า

• 07 จาก 10

  มะเฟืองและ Elderflower Relish

  ความอร่อยนี้น่าจะเป็นมื้ออาหารร้อนได้อย่างง่ายดายโดยใช้ทั้ง Gooseberries และ Elderflower แต่แม้จะมีรสชาติที่อ่อนโยนทั้งสองแบบด้วยกันก็ตามพวกเขาก็สร้างความแตกต่างและมีรสหวานที่น่ารักอย่างมากกับเนยแข็งอ่อนนุ่มเช่นชีสแพะหรือสุกที่ไม่อิ่มตัว

• 08 จาก 10

  สูตรอาหารจานด่วน Rhubarb

  อีกรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นเป็นรสเลิศของผักชนิดหนึ่ง มันอาศัยเพียงอย่างเดียวในฤดูหนาวผักชนิดหนึ่งสำหรับรสชาติที่เป็นกรดเล็กน้อยเป็นดินที่เข้ามาเป็นของตัวเองเมื่อใส่ร่วมกับเนื้อไขมันเช่นเป็ดห่านและหมู

  หนึ่งช้อนข้างจะตัดผ่านใด ๆ ของความอ้วนเพื่อให้สะอาดมากและรสชาติที่ชัดเจน

• 09 จาก 10

  สูตรพลัมและขิง Jam

  โถของแยมเป็นบ่อยกว่าไม่ได้กินเพื่อความหวานของผลไม้และน้ำตาล นี้กระปรี้กระเปร่าทำด้วยพลัมและขิงหวานน้อยกว่าแยมแบบดั้งเดิมมากขึ้น แต่ยังคงเป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางคริสต์มาส จับคู่กับชิ้นห่านหรือเป็ดย่างเย็นหรือบนโต๊ะอาหารเช้า - เพื่อกระจายบนขนมปังปิ้ง - และดูมันหายไป

• 10 จาก 10

  สูตรขนมพริกไทยดำแบบดั้งเดิมของอังกฤษ

  คริสมาสต์จะไม่มีความสวยงามของผลไม้แห้งรสนี้ spiced, น้ำตาลและ suet ทั้งหมดปรุงสุกเข้าด้วยกันเป็นเนื้อเหนียวเหนอะหนะสำหรับการกรอกแบบคลาสสิกคริสมาสต์คริสต์มาสรักษา mince พาย ? เพียงแค่ไม่เหมือนกัน