ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลิตภัณฑ์นมที่ยากที่สุดในการปรุงอาหารคือเนยแข็ง ชีสเนยแข็งบางชนิดรสดี แต่ไม่ละลาย บางคนละลาย แต่ไม่ยืด และบางคนก็ไม่รู้สึกดีเลยทีเดียว แต่หลังจากพยายามชิมทางของฉันผ่านหลายพันธุ์แล้วฉันก็ลดความชอบลงไปถึงสิ่งที่ฉันรู้สึกว่าเป็นผลิตภัณฑ์ทดแทนเนยแข็งที่ดีที่สุด 5 ชนิดในตลาดโดยคำนึงถึงรสชาติโดยรวมความนุ่มนวลละลายและยืด
หมายเหตุ: เมื่อซื้อ ชีสที่ไม่ได้ใช้นมฟรี ให้ตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์มีชื่อว่า Dairy-Free หรือ Vegan ; ฉลาก Non-Dairy หรือ Lactose-Free อาจยังคงมีส่วนประกอบของนม
01 จาก 05
Daiya Mozza Shredsสำหรับพิซซ่าสเตียโลบิสและอาหารพาสต้าอบฉันยังไม่พบเนยแข็งที่ทำจากนมฟรีอีกซึ่งฉันชอบมากกว่า Daiya Mozza Shreds มันละลายมันยืดและรสชาติของมันจะมีความสมดุลใน savoriness และความร่ำรวย
02 จาก 05
ทำตามใจของคุณมังสวิรัติ Gourmet Cheddarปฏิบัติตามหัวใจของคุณมังสวิรัติ Gourmet Cheddar ชีสทางเลือกเป็นชีสนมฟรีที่ฉันชอบกินกับแคร็กเกอร์หรือใช้ในอาหารอบเช่น quiches นมฟรีและ มังสวิรัติ มันไม่ได้ยืดเท่าเนยแข็งแบบดั้งเดิม แต่มันละลายไปครีมความอร่อยสมบูรณ์แบบและมีหนึ่งในรสชาติที่ดีที่สุดที่ฉันได้พบในชีสมังสวิรัติ
03 จาก 05
เนยแข็งชีส Cheddar Teeseเนยแข็งชีส Cheddar Teese เป็นมือลงที่ชื่นชอบร้านค้าที่ซื้อชีสนมฟรีสำหรับแซนวิชจาก panini เพื่อแซนวิชชีสมังสวิรัติมังสวิรัติ ด้วยรสชาติเชดดาร์ที่รัดกุมและการละลายและการยืดตัวมากมายทำให้รู้สึกพึงพอใจกับแซนด์วิชที่ปิ้งขนมปัง
04 จาก 05
Tofutti ดีกว่าครีมชีสไม่มีชีสครีมที่ไม่มีนมอื่น ๆ ในตลาดที่ฉันชื่นชอบมากกว่าชีส Better Than Cream ของ Tofutti ฉันไม่ได้ล้อเล่นเมื่อฉันบอกว่ามันมีรสชาติเหมือนครีมชีสจริง นอกเหนือจากการใช้มันเป็นเบเกิลและขนมปังปิ้งเพื่อกระจายมันสามารถจะตีขึ้นไปในบางส่วนของที่ดีที่สุด dips นมฟรีและ cheesecakes มังสวิรัติ
05 จาก 05
ชีส Dip ชีสแบบโฮมเมดฟรีฉันยังไม่พบร้านชีสที่ซื้อชีสนมที่ปราศจากชีสที่ฉันชอบ แต่จนถึงตอนนี้ฉันรัก Dairy-Free Cheese Dip ชีส ที่ฉันได้รับการทำมานานหลายปี ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำแครกเกอร์ชิพหรือผักสูตรนี้ยังทำให้ซอสเนยแข็งที่อุดมไปด้วย burritos และ quesadillas