โคนนมฟรี

ชิลี con queso เป็นชีสเม็กซิกันมักจะเตรียมด้วยชีส, พริกพริก, หัวหอมและเครื่องเทศ สูตรนี้เหมาะมากสำหรับการทำแคร็กเกอร์แคร็กเกอร์หรือผัก แต่ยังทำให้ซอสเนยแข็งที่อุดมไปด้วย burrtitos และ quesadillas คุณสามารถทดแทน ซัลซ่าโฮมเมดสดที่ คุณเลือกแทนพันธุ์ที่เตรียมไว้

สิ่งที่คุณต้องการ

• 3/4 ถ้วยนมถั่วเหลืองไม่หวาน (ไม่อ้วน)
• 2 ช้อนชาเหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
• แป้งข้าวโพดหรือแป้งเท้ายายม่ือ 1 ช้อนโต๊ะ
• 1/2 ถ้วย
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ
• น้ำ 1 1/2 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
• 1/4 ถ้วยโภชนาการยีสต์สะเก็ด
• ช้อนชาผงกระเทียม
• 1/4 ช้อนชาขมิ้น
• ผงช็อกโกแลต 1/4 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะ tahini
• 1/2 ถ้วยซอสซัลซ่าเผ็ดจัดทำ (การระบายน้ำส่วนเกินน้ำผลไม้)
• เกลือช้อนชา 1/4 (บวกมากขึ้นเพื่อลิ้มรส)

วิธีการทำมัน

1. ในจานเล็กหรือชามผสมนมถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูและพักไว้ 3-5 นาทีหรือจนกว่าจะข้นเล็กน้อย ผสมแป้งข้าวโพดหรือลูกศรลงไปกวนให้ละลาย พักไว้

2. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารให้นำเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาบดจนละเอียด พักไว้

3. ใส่กระทะขนาดเล็กลงบนไฟปานกลางใส่น้ำน้ำ มะนาว ยีสต์โภชนาการเครื่องเทศและทาฮินี ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผสมนมถั่วเหลืองจนเข้ากันดี

ผัดซัลซ่าและเกลือที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารจนกว่าความสอดคล้องที่ต้องการเก็บไว้ในใจว่าส่วนผสมจะข้นเล็กน้อยเป็นมันเย็น เกลือเพื่อลิ้มรส

4. ใช้อุ่นที่อุณหภูมิห้องหรือเย็นด้วย tortilla หรือชิป pita หรือใช้เป็นซอสสำหรับทาโคส quesadillas หรือ burritos

** สูตรนี้เหมาะสำหรับอาหารที่ปราศจากนมมังสวิรัติมังสวิรัติไข่เจียวและ แลคโตสโดย ปราศจาก น้ำตาล แต่เช่นเดียวกับสูตรอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารโปรดอ่านฉลากโภชนาการอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่า ว่าไม่มี ส่วนผสมของนมที่ ซ่อนอยู่ (หรือสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ถ้าสิ่งเหล่านี้ใช้ได้กับคุณ)