สูตรน้ำเกรวี่เกี๊ยวเผ็ดนี้เสิร์ฟพร้อมเนื้อทูนลาฟเนื้อย่างหรือสเต็ก อย่าลืมบันทึกบางอย่างสำหรับมันฝรั่งบด!
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- 3 หัวหอมสีเขียว (ส่วนสีขาวและสีเขียวอ่อน) สับ
- 1 กระเทียมสับละเอียด
- 4 ถ้วย / น้ำซุปเนื้อโควต้า 1 ลิตรแช่เย็น
- ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วย
- 1 ช้อนชากระป๋อง
- พริกป่น ใน
- Adobo สับละเอียด
วิธีการทำมัน
- ในกระทะขนาดกลางละลายเนยเหนือความร้อนที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มแป้งและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 5 นาที ใส่หัวหอมและกระเทียมลงไปแล้วต้มต่อไปประมาณ 1 นาที ปั่นอย่างช้าๆใน 1 แก้วจนสุก
- ผัดในสต็อกที่เหลือ, ซอสมะเขือเทศและพริกป่นและนำไปเคี่ยว, whisking มักจะ ลดความร้อนที่ต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที, whisking บางครั้ง. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเสิร์ฟร้อนๆ
สูตรที่แก้ไขโดย Kathy Kingsley
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 195 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 31 มก |
| โซเดียม | 608 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |