ฉันสามารถทำอะไรกับขนมปัง Rye ที่เหลือ?
ในประเทศสลาฟตะวันออกของยุโรปขนมปังทุกชนิดชอบตำแหน่งที่สูงส่งในอาหาร แต่ไม่มีมากเช่นขนมปังข้าวไรย์ มีหลายร้อยรูปแบบในประเภทหนึ่งคือข้าวไรย์, pumpernickel, rye ดำ, ขนมปังดำ - ขึ้นอยู่กับหมู่บ้านหนึ่งจะยกขึ้นในให้คนเดียวในประเทศ! ขนมปังโฮมเมดค้างได้ง่ายเพราะไม่มีสารกันบูด ดังนั้นหากคุณพบว่าตัวเองกับขนมปังที่เหลืออยู่ข้าวเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบ ในทางกลับกันถ้าคุณเพียงแค่รักรสชาติของข้าวไรย์คุณสามารถเริ่มต้นด้วยขนมปังสดที่ทำขึ้นเฉพาะหรือซื้อสำหรับสูตรเหล่านี้
01 จาก 02
สูตร Croutons ขนมปังข้าวไรCroutons ขนมปังข้าวไรย์ Barbara Rolek วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้ขนมปังข้าวที่เหลือคือการทำให้มันกลายเป็นก๋วยเตี๋ยวที่เหมาะสำหรับสลัดและซุปเช่น ผักดองผักกาดดองซุป แยกถั่วลิสง และ ข้าวโพดคั่วไส้กรอก โปแลนด์อเมริกัน
02 จาก 02
สูตรข้าวราดข้าว
ยุโรปตะวันออกขนมปังข้าวไรย์ Torte Barbara Rolek ขนมปังข้าวไรย์ในขนม? โอ้พวกเจ้ามีศรัทธาน้อย torte ข้าวไรย์เป็นเรื่องธรรมดาทั่วประเทศโปแลนด์ลิทัวเนียยูเครนรัสเซียและทั่วโลก เป็นวิธีสำหรับพ่อครัวประหยัดในการใช้ขนมปังข้าวไรย์ที่มีคุณค่าน้อยกว่า สูตรบางอย่างใช้เศษขนมปังเหมือนเดิมและอื่น ๆ ใช้ทำเค้กฟองน้ำตามที่ได้ทำไว้ในสูตรนี้