เนื้อหมูเคี้ยวหมูกับกะหล่ำปลี

แอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเนื้อหมูเนื้อหมูและกะหล่ำปลีในชุดจานหลักที่ใช้ง่ายนี้

รู้สึกอิสระที่จะละเว้นมันฝรั่งหรือปรุงอาหารแยกต่างหาก เพิ่มแครอทหั่นฝานและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมกับมันฝรั่งหากต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ป่นหมูย่างด้วยกระดาษเช็ดให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  2. ปอกหัวหอมตัดมันในช่วงครึ่งปีและสับ ลอกและสับกระเทียม
  3. ละลาย 2 ช้อนโต๊ะเนยในกระทะขนาดใหญ่หรือเตาอบแบบดัตช์โดยใช้ไฟปานกลาง
  4. เมื่อเนยร้อนใส่ต้นหอม ปรุงจนโปร่งแสง เอาหัวหอมออกใส่จานแล้วพักไว้
  5. เพิ่มเนยเหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มเนื้อหมูย่างและน้ำตาลทุกด้าน เพิ่มกระเทียมสับ
  1. ลบใบนอกออกจากกะหล่ำปลีแล้วตัดเป็น 6 ถึง 8 เว็ดจ์หรือสับหยาบ จัดกะหล่ำปลีรอบ ๆ ย่างหมู
  2. เตาอบความร้อนถึง 325 F.
  3. ในถ้วยให้รวมน้ำแอปเปิ้ลน้ำผึ้งและน้ำส้มสายชู ผัดในโหระพาแห้ง เทลงบนหมูและกะหล่ำปลี
  4. ครอบคลุมกระทะและถ่ายโอนไปยังเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 2 ชั่วโมง
  5. ตัดมันฝรั่ง fingerling และเพิ่มให้หมูและกะหล่ำปลี ครอบคลุมและอบเป็นเวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมงอีกต่อไป
  6. หมูควรลงทะเบียนอย่างน้อย 145 เม็ดบนเครื่องวัดอุณหภูมิแบบอ่านทันทีที่สอดเข้าไปในใจกลางของเนื้อย่าง
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 783
ไขมันรวม 35 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 15 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 14 กรัม
คอเลสเตอรอล 180 มก
โซเดียม 194 mg
คาร์โบไฮเดรต 54 กรัม
เส้นใยอาหาร 9 กรัม
โปรตีน 63 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)