ไก่ Parmesan แสนอร่อยและแสนอร่อยนี้ทำจาก ซอสสปาเก็ตตี้ที่ ซื้อมาหรือโฮมเมดพร้อมกับมอสซาเรลล่าและชีสพาร์ซาน
เสิร์ฟจานชิมที่ยอดเยี่ยมนี้กับ สปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกร้อนหรือ linguine สำหรับมื้อเย็นสำหรับครอบครัวที่น่าพอใจทุกคนจะชื่นชอบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- อกไก่ 4 เนื้อไม่มีกระดูกไม่มีผิวหนัง
- 1 ไข่ตีเล็กน้อย
- ถ้วยชามรสปรุงรส 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 1 spaghetti sauce หรือ 1 1/2 ถึง 2 ถ้วย
- ชีส Mozzarella ที่หั่น 1/2 ถ้วย
- ชีส Parmesan ขูด 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับ 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ล้างไก่และตูดแห้ง
- ใส่ไก่ระหว่างชิ้นกระดาษขี้ผึ้งหรือในถุงเก็บอาหาร ปอนด์เบา ๆ เพื่อแผ่แม้กระทั่งการทำอาหาร
- ใส่ไก่ลงในไข่แล้วนำไปทอดให้เป็นเกล็ด
- ในกระทะร้อนปานกลางในเนยร้อนไก่สีน้ำตาลทั้งสองข้าง ใส่ซอสแล้วลดความร้อนเหลือน้อย
- ปิดและเคี่ยวนาน 10 นาที
- โรยหน้าด้วยเนยแข็งชีส Mozzarella และ Parmesan และผักชีฝรั่ง
- ห่อแล้วเคี่ยว 5 นาทีจนชีสละลาย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1623 |
| ไขมันรวม | 96 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 31 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 38 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 594 mg |
| โซเดียม | 679 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 168 กรัม |