01 จาก 05
วิธีการเลือกและเลือกผู้สูงอายุของคุณ
Getty Images หากคุณอาศัยอยู่ทางตอนเหนือของสกอตแลนด์ฤดูปลูกต้นสูงอายุก็สั้นตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนกรกฎาคมเป็นต้นไป ดอกไม้ที่หอมมากเป็นพิเศษโดยเฉพาะเมื่อผสมกับมะนาวและน้ำตาลและทำให้เป็นอาหารอันสดชื่น นี้ในทางกลับกันสามารถใช้ในสูตรอื่น ๆ มากมาย
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำใจคุณให้ อ่านเคล็ดลับยอดนิยมเหล่านี้ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณเลือกและใช้ดอกไม้ที่ดีที่สุดเท่านั้น
02 จาก 05
สูตรอาหาร Corder Elderflower
รีเฟรช Elderflower Cordial iStock ดอกไม้จะถูกหยิบและทำความสะอาดและคุณได้รวบรวมส่วนผสมของคุณและ ฆ่าเชื้อขวดของคุณ ดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะทำให้คุณเป็นเพื่อนที่ ดีงามของ คุณ สูตรเป็นเรื่องง่ายและแม้ว่าจะใช้เวลาสองสามวันในการดูกระบวนการนี้ แต่ก็คุ้มค่า
คุณสามารถดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำอัดลมได้เป็นอย่างดีและเป็นส่วนผสมที่สร้างสรรค์และอร่อยในสูตรหวานและเผ็ด
03 จาก 05
สูตร Sweet Elderflower
ชีสเค้ก Elderflower Getty Images Elderflower cordial เป็นของตัวเองเมื่อใช้ในสูตรของหวานและพุดดิ้ง กลิ่นที่หนักแน่นของความอบอุ่นความหวานจากน้ำตาลและรสของมะนาวทำให้รสชาติพื้นหลังที่ยอดเยี่ยมกับจานของคุณ
ที่นิยมมากที่สุดคือ วุ้น สดชื่น สูตรนี้ใช้แชมเปญ แต่อย่ากังวลคุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำโทนิคแทนโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังทำวุ้นสำหรับเด็ก
เมื่ออากาศร้อนขึ้นให้พิจารณาการทำโฮม เวิร์ลแดดและไอศครีมน้ำผึ้ง ความหวานของน้ำผึ้งช่วยเสริมรสชาติให้กับเพื่อนฝูงและให้ไอศกรีมวานิลลามีรสชาติที่น่าสนใจ และมีเพียงสี่ส่วนผสม elderflower pannacotta เป็นขนมที่ง่าย แต่สง่างามที่จะสร้างความประทับใจให้แขกทุกท่าน
นอกจากนี้คุณยังสามารถทำให้สูตรใด ๆ ที่เรียกร้องให้มีวิปปิ้งครีมเช่น ระเบียบ Eton ด้วย สูตรครีมที่ ทำจาก แป้ง ได้ง่าย
04 จาก 05
สูตร Elderflower เผ็ด
มะเฟืองขิงและ Elderflower Relish Elaine Lemm ใช่คุณอ่านได้อย่างถูกต้อง elderflower ทำงานได้ดีในจานเผ็ดมันไม่หวาน เอลฟ์แคร์รักที่จะแต่งงานกับผลเบอร์รี่และผักชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์เป็นกรดเช่นเดียวกันกับที่ทำจาก ผักชนิดหนึ่ง และ chutneys ทำงานได้เป็นอย่างดี เนื่องจากผลไม้ทั้งสองชนิดนี้สามารถใช้งานได้ดีกับเนื้อสัตว์ที่เป็นไขมันแล้วจึงไม่แปลกที่จะเห็นการรวมกันของ เป็ดผัดกับผลไม้เช่นมะยมและเครื่องเทศ
นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มความสนใจในสลัดทุกวันด้วย vinaigrette elderflower ด้วยน้ำส้มสายชูไวน์ขาวมัสตาร์ด Dijon และน้ำผึ้งน้ำสลัดนี้จะช่วยเพิ่มสีเขียวให้กับระดับใหม่ทั้งหมด
05 จาก 05
สูตรค๊อกเทล Elderflower
แน่นอนว่าคอลเลกชันของสูตรนี้จำเป็นต้องมี ค็อกเทล หรือสองชิ้น St. Germaine เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูงเป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินไปกับรสชาติของต้นสูงโดยไม่ต้องทำให้คุณเป็นคนใจดีและมีสูตรมากมายให้เลือก เครื่องดื่มค็อกเทลชนิด นี้มีความแตกต่างกันเล็กน้อยเนื่องจากใช้แชมเปญและโซดาคลับ แต่ถ้าหากมีฟองอากาศมากเกินไปสำหรับคุณไวน์ขาวแห้งก็ดีมากในสูตรเครื่องดื่มนี้
ค็อกเทลลูกกวาดตา เป็นเครื่องดื่มยอดเยี่ยมที่จะเพลิดเพลินไปกับในช่วงฤดูร้อนที่อบอุ่น ผสมกับน้ำเชื่อมบอมเบย์และเซนต์ Germaine ด้วยน้ำมะนาวน้ำเชื่อมที่เรียบง่ายรากขิงมิ้นท์และโซดาคลับทำให้รสชาติหวานและรสเปรี้ยวนิด ๆ