หมูสับและหม้อปรุงอาหาร

สูตรเครื่องปรุงหมูสับง่ายนี้เหมาะสำหรับการทานอาหารเย็นประจำวันของครอบครัว การบรรจุด้วยส่วนผสมของสมุนไพรเช่นเตา - ท็อป หรือใช้ สูตรนี้เศษโฮมเมดบด

หมูซี่โครงหมูสับหรือเนื้อซี่โครงหมูเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานนี้และหมูสับบนกระดูกจะมีรสชาติมากกว่าไม่มีกระดูก

เพิ่มสลัดที่ทอดแล้วผักนึ่งหรือผักสดหั่นบาง ๆ และซอสแครนเบอร์รี่เพื่อเป็นอาหารประจำวันที่รวดเร็วและอร่อย

"สูตรนี้เยี่ยมยอดมากฉันมักจะมองหาวิธีการทำหมูสับหลายแบบการใส่อาหารเป็นบวกฉันเพิ่มเนื้อหมูสับเกรวี่ลงบนทุกอย่างและครอบครัวของฉันก็ชอบ" - เซนต์

สิ่งที่คุณต้องการ

2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (
น้ำมัน บริสุทธิ์ หรือผัก)
หมูสับ 4 ชิ้น (หนาประมาณ 3/4 ถึง 1 นิ้ว)
เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
4 ช้อนโต๊ะเนย
ผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วย (สับ)
หอม 1/2 ถ้วย (สับ)
แครอท 1 ถ้วย (จูเลียนหั่นบาง ๆ หรือประมาณ 3/4 ถ้วยหั่นฝอยหรือแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
1 กล่องบรรจุผสมกับสมุนไพร (ประมาณ 6 ถึง 8 ออนซ์)
1 1/4 ถ้วยสต็อกไก่ (หรือน้ำซุปโซเดียมต่ำหรือ unsalted)

อุ่นเตาอบที่ 350 F (180 C / Gas 4)
จาระบีจานอบตื้น (7x11 หรือ 9x13 นิ้วขนาดใหญ่พอสำหรับสับ 4 ชิ้น)
คลุมด้านล่างของกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำมันมะกอก ความร้อนปานกลางจนร้อนมาก
ล้างสับและปัดแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ โรยด้วยเกลือเพียวและพริกไทยดำสด
เพิ่มหมูสับลงในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 2 ถึง 3 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอ่อน นำหมูสับลงไปในจาน

เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ

คุณอาจชอบ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	694
ไขมันรวม	48 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	17 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	21 กรัม
คอเลสเตอรอล	164 มก
โซเดียม	719 mg
คาร์โบไฮเดรต	16 กรัม
เส้นใยอาหาร	2 กรัม
โปรตีน	46 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)