หมูสับแบบหนาเหล่านี้จะถูกยัดไส้ด้วยขนมปังที่หั่นเป็นชิ้นแอปเปิ้ลลูกเกดและ Cheddar เสริฟหมูสับกับสลัดและมันฝรั่งอบสำหรับมื้ออร่อยน่ารับประทาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- หมูสับ 6 ชิ้นกระดูกหนาอย่างน้อย 1 1/4 นิ้ว (ประมาณ 4 ปอนด์)
- 1 1/2 ถ้วยขนมปังก้อน, toasted
- 1/2 ถ้วยสับแอปเปิ้ล
- 1/2 ชีส Cheddar ชีสหั่นฝอย
- ลูกเกด 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มหรือน้ำแอปเปิ้ล
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ช้อนชาอบเชย 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 F (180 C / Gas 4)
- ค่อยๆตัดกระเป๋าลงในหมูสับแต่ละชิ้นโดยหั่นเป็นชิ้นสับไปทางกระดูก ค่อยๆโรยด้านในของกระเป๋าด้วยเกลือและพริกไทย
- ในชามโยนก้อนขนมปัง, สับแอปเปิ้ล, ชีสขูดและลูกเกด
- ใส่ถ้วยเนยละลายน้ำผลไม้เกลือและอบเชย เทส่วนผสมขนมปังและเคี่ยวเบา ๆ จนเข้ากันดี
- สับหมูสับเบา ๆ ด้วยขนมปังและแอปเปิ้ลผสม
- วางสับในจานอบตื้นและอบประมาณ 45 นาที ปิดแผ่นอบด้วยฟอยด์และปรุงอาหารได้นานกว่า 15 ถึง 20 นาทีหรือจนนุ่มและสุก
คุณอาจชอบ
Crock Pot หมูสับกับการบรรจุและมันฝรั่ง
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 869 |
ไขมันรวม | 53 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 20 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 20 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 269 mg |
โซเดียม | 377 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 84 กรัม |