สเต็กหมูสับแสนอร่อยเหล่านี้ล้วนอัดแน่นไปด้วยเบคอนแอปเปิ้ลและขนมปัง
ใช้หมูสับหนาเพื่อทำจานนี้และเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆและสลัด ฉันใช้สเต็กหมูสับเพื่อทำสับยัดไส้
ดูสิ่งนี้ด้วย
แอปเปิ้ล Pecan หมูสับยัดไส้
สิ่งที่คุณต้องการ
- หมูสับ 6 ตัวหนาอย่างน้อย 1 นิ้ว
- 3 แถบเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1/4 ถ้วยสับละเอียดผักชีฝรั่ง
- 1/4 ถ้วยหอมสับละเอียด
- 2 ช้อนโต๊ะแครอทหั่นเป็นชิ้น
- 3 แอปเปิ้ลปอกเปลือก cored และหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
- 1/2 ถ้วย
- เศษขนมปัง หรือแคร็กเกอร์
- 2 ช้อนชาสับผักชีฝรั่งสด
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
วิธีการทำมัน
- ตัดกระเป๋าลงด้านข้างของแต่ละชิ้นสำหรับใส่
- ใน กระทะ ขนาดใหญ่หรือ sautéแพน กว่าความร้อนปานกลาง ทอดเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า จนกว่ากรอบ ใส่ผักชีฝรั่งหัวหอมและแครอทหั่นเป็นชิ้นถ้าใช้ ปรุงจนนุ่ม เพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงจากนั้นค่อยๆคลุมและปรุงอาหารจนนุ่มและเคลือบ
- เพิ่มขนมปังที่ผสมแอปเปิ้ล ผัดผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย สิ่งที่ผสมลงในกระเป๋าในสับ
- เช็ดออกกระทะและวางบนความร้อนสูงปานกลางกับ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเหือดหายทั้งสองด้านในน้ำมันร้อน ลดความร้อนลงเหลือน้อย ๆ และเพิ่มน้ำสองช้อนโต๊ะ
- ปิดฝาและปล่อยให้ช้าจนเนื้อหมูสับประมาณ 45 ถึง 60 นาที
คุณอาจชอบ
วิธีการผีเสื้อ Chop หมูไร้กระดูก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 552 |
| ไขมันรวม | 29 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 13 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 136 มก |
| โซเดียม | 223 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 27 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 45 กรัม |