01 จาก 04
วางหมูสับไขมันขึ้นด้านบน
Fat-Side Up Diana Rattray สับหมูสับปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วและเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการย่างยัดไส้ย่างกระทะและย่าง การขลิบหมูสับยังหมายถึงเนื้อสัตว์มากขึ้นซึ่งเหมาะอย่างยิ่งถ้าคุณจะหมักเนื้อก่อนปรุงอาหาร
ใช่คุณสามารถหาหมูสับหมูในร้านขายของชำ แต่คุณสังเกตเห็นราคาหรือไม่? นี่คือวิธีที่คุณสามารถผีเสื้อสเต็กหมูกระดูกไม่มีกระดูกในสี่ขั้นตอนง่ายๆ คุณสามารถเริ่มต้นด้วยเนื้อซี่โครงหมูเนื้อไม่มีกระดูก ตัดมันเป็น 1 ถึง 1 สับ 1/2-inch แล้วผีเสื้อพวกเขา
วิธีการสับหมู Butterfly
เริ่มต้นด้วยเนื้อหมูสับไม่มีกระดูกอย่างน้อยหนาหนึ่งนิ้ว วางหมูสับบนกระดานตัดไขมันด้านขึ้น คุณจะต้องมีดขนาดใหญ่คม ตัดไขมันที่มองเห็นได้หากต้องการ
02 จาก 04
ศูนย์มีด
ศูนย์มีดในศูนย์ Diana Rattray จงหาจุดศูนย์กลางของสับ ศูนย์มีดบนหมูสับและเริ่มตัด
03 จาก 04
ตัดหมูสับ
ตัดเกือบทั้งหมด Diana Rattray เลื่อยลงและเกือบจะผ่านการสับ ระมัดระวังไม่ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ หรือคุณจะจบลงด้วยสับสองชิ้น เมื่อคุณเปิดสับขึ้นคุณต้องการให้เป็นชิ้นส่วนทั้งหมด
04 จาก 04
หมั่นสับหมู
คลี่สับ Diana Rattray เปิดหมูสับกระจายออกและราบเรียบเบา ๆ คุณควรจะมีหมูสับที่ดีที่สุด!
สูตรใช้หมูสับไม่มีกระดูก