ใบไม้กระเทียมเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเติบโตและจัดตั้งขึ้นครั้งเดียวในสวนของคุณคุณจะพบว่าตัวเองกำลังมองหาวิธีที่จะให้ทันกับการเจริญเติบโต เนยกระเทียมเป็นเพียงหนึ่งในหลาย ๆ ที่คุณสามารถทำได้ด้วยการตัดกระเทียมสด เนยเป็นที่ดีสำหรับการทำขนมปังปิ้งขนมปังปิ้งและสามารถใช้ในการทอด browns กัญชาเช่นเดียวกับด้านบนปิดภูเขาใหญ่ของมันฝรั่งบด
ถ้าคุณไม่เคยปลูกกระเทียมในสวนของคุณมาก่อนให้ไปที่ร้านขายของสวนและซื้อโรงงานเล็ก ๆ ร้านขายของชำบางครั้งยังมีพืชเนื่องจากเป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยม ไม่ต้องกังวลหากพืชหัวไชเท้าของคุณมีขนาดเล็กมันจะเติบโตอย่างรวดเร็ว
ถ้าคุณรู้จักใครที่มีใบไม้กระเทียมอยู่ในสวนของพวกเขาคุณสามารถขอโรงงานได้สักนิด โรงงานหัวไชเท้าของฉันจะโตขึ้นมากจนในแต่ละปีฉันจะเอาพลั่วมาเจียระไนและตัดมันลงไปในพืชขนาดเล็กเพื่อมอบให้กับเพื่อนบ้านของฉัน ตัดสินโดยขนาดของมันตอนนี้หลังจากที่ฉันย้ายและเอาเฉพาะส่วนเล็ก ๆ ของโรงงานขนาดใหญ่ที่ฉันจะกลับมาหารขึ้นกระเทียมของฉันอีกครั้งในช่วงฤดูร้อนนี้
คุณสามารถปลูกกระเทียมของคุณไว้ในดินหรือปลูกไว้ในต้นเพาะปลูกได้ พืชดูประดับและในช่วงฤดูร้อนพวกเขาจะเติบโตดอกไม้สีม่วงขนาดใหญ่ที่คุณสามารถเก็บเกี่ยวและใช้ในการแต่งตัวสลัดของคุณ ใช่ดอกไม้ที่กินได้
เก็บเกี่ยวใบไม้กระเทียมเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการใช้กรรไกรครัวเพื่อตัดกิ่งออกจากโรงงานหลัก ฉันชอบที่จะให้ใบล้างออกได้อย่างรวดเร็วภายใต้น้ำเย็นตบเบา ๆ ให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดแล้วตัดมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดหรือกรรไกร
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ถ้วยเนย (1 คัน, นิ่ม)
- 1 กระเทียมกลีบเล็ก (สับ)
- 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม (สับ)
วิธีการทำมัน
- ครีมเนยกระเทียมและ ใบไม้กระเทียมลง ในชามหรือภาชนะที่คุณจะเก็บเนยเข้า
- ปกคลุมด้วยเนยสมุนไพรและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงก่อนใช้
- เนยจะเก็บไว้เป็นเวลาหลายวัน แต่มันก็เป็นหนี้สงสัยจะสูญก็จะมีอายุที่ยาว
วิธีการใช้เนยกระเทียม
หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือมีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นมคุณสามารถเปลี่ยนเนยนมได้ด้วยเนยเทียมมังสวิรัติ ฉันชอบเนย Smart Balance เพราะรสชาติคล้ายกับเนยนม
เนยสามารถใช้สำหรับการปรุงอาหารที่หลากหลาย กระจายบนขนมปังและปิ้งขนมปังให้ทั่วด้วยขนมปังกระเทียม ใช้มันเพื่อทอดหมูสับหรือไก่ ใส่มันลงบนมันฝรั่งอบหรือใช้มันลงบนผัก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 127 |
| ไขมันรวม | 12 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 31 มก |
| โซเดียม | 4 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |