ถ้ามีคนทำรายการเค้ก / น้ำผึ้งผสมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตลอดกาลเค้กแครอทราดด้วยครีมน้ำส้มสายชูครีมจะต้องอยู่ด้านบน สูตรเค้กแครอทนี้ยังมีสับปะรดพีแคนและวอลนัทซึ่งทั้งหมดนี้จะเพิ่มความชุ่มชื่นความกรอบของมัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาโซดาอบ
- 2 ช้อนชาอบเชย
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 2 ถ้วยน้ำตาล
- 1 1/4 ถ้วยน้ำมันพืช
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- เนย 1/4 ถ้วย (ละลาย)
- แครอท 2 ถ้วย (ขูด)
- 1 สามารถ / 8 ออนซ์บดสับปะรด (เนื้อ)
- 1/2 ถ้วยสับพีแคน
- 1/2 ถ้วยสับวอลนัท
- สำหรับ Frosting:
- เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง (นุ่ม)
- ครีมออนซ์ 8 ออนซ์ (นุ่ม)
- 1 ช้อนโต๊ะนม
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- 1 ปอนด์
- ผงน้ำตาล
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.
2. ปัดแป้ง, เกลือ, ผงฟู, โซดาอบเชย, อบเชย, และขิงในชามผสมสำหรับนาทีหรือสอง; สำรองจนกระทั่งจำเป็น
3. ในชามผสมอื่นให้รวมน้ำตาลน้ำมันและไข่ ปัดจนเข้ากันอย่างทั่วถึง ปัดในเนยละลาย ใช้ไม้พายในแครอทสับปะรดและถั่ว ผัดในแป้งผสมในสองเพิ่มเติม
4. ขูดแป้งลงในจานอบขนาด 13 x 9
5 อบประมาณ 40 นาทีหรือจนด้านบนสปริงกลับเล็กน้อยเมื่อสัมผัสเบา ๆ ด้วยนิ้วของคุณ ถอดและปล่อยให้เย็นสนิทก่อนที่น้ำค้างแข็ง
6. เพื่อให้เปลือกน้ำrostาล: ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าเพื่อตีเนย ครีมชีส นมและวานิลลาจนนุ่มและนุ่ม ค่อยๆตีน้ำตาลผงเพื่อสร้างเปลือกน้ำsmoothาลที่ราบเรียบ กระจายอย่างทั่วถึงเค้กที่เย็น
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 712 |
ไขมันรวม | 51 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 25 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 125 มก |
โซเดียม | 411 mg |
คาร์โบไฮเดรต | 58 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 9 กรัม |