สูตรไก่ทอดแบบตังฟรี

สูตรนี้ง่ายและอร่อยไก่ตังฟรีสูตรทำด้วย crumbs panko สไตล์โฮมเมดปราศจากกลูเตน

เศษขนมปังของ Panko หรือเศษขนมปังของญี่ปุ่นมีลักษณะคล้ายกับเกล็ดขนมปังที่บดละเอียดหยาบกร้านใช้เพื่อทำอาหารทอดกรอบและอาหารว่างที่บดละเอียดสำหรับ เค้กเซอร์

นี้ง่ายและเหลือเชื่ออร่อย, เบาและกรุบฟรี gluten-panko สไตล์สูตรเศษขนมปังเหมาะสำหรับไก่ปลาผักหรือสิ่งอื่นที่คุณอาจต้องการขนมปัง

เมื่อมาพร้อมกับ สูตรปราศจากกลูเตนบัทเทอร์แป้ง (โซดาแทนโซดาสำหรับเบียร์ที่ปราศจากกลูเตนหากคุณต้องการ) คุณจะมีการแข่งขันในสวรรค์

สิ่งที่คุณต้องการ

• 3 ถ้วยตังฟรี Rice Chex ธัญพืช
• เกลือ Dash (หรือเพื่อลิ้มรส)
• พริกไทยพริกไทย (หรือเพื่อลิ้มรส)
• การผสมผสานสมุนไพร Dash (หรือการลิ้มรส)
• 1 ถ้วยปราศจากกลูเตผสมแป้งอเนกประสงค์ (โดยเฉพาะถ้าไม่มี
• หมากฝรั่ง xanthan หรือหมากฝรั่ง guar (ฉันใช้ Bob Mill Red Purpose GF Baking Mix)
• แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
• 1 ช้อนชาผงฟู GF
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ผงพริกป่น 1 ช้อนชา
• ผงกระเทียม GF 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาผงหัวหอม GF
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยพริกไทย (หรือเพื่อลิ้มรส)
• เบียร์อังสลาย 12 ออนซ์ (หรือเบียร์โซดาขนาด 12 ออนซ์)
• อกไก่ไม่มีกระดูก 3 หน้า (หั่นเป็นแผ่นขนาด 1 นิ้ว)
• 1 สูตร
• กลูเตนทอดฟรี
• น้ำมันคาโนลาสำหรับทอด

วิธีการทำมัน

ทำ Gluten-free Panko-Crumbs สไตล์

1. ใส่ถ้วยธัญพืช Rice Chex จำนวน 3 ถ้วยตวงในถุงพลาสติก
2. ใช้หมุดเกลียวเพื่อบดขยี้ธัญพืชให้เป็นเกล็ดหยาบ
3. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและการผสมผสานสมุนไพรที่คุณชอบ
4. ใช้เป็นอาหารสำหรับปลาอาหารทะเลไก่ผักหรือสูตรใด ๆ ที่ต้องการขนมปังกรอบ

ทำให้แป้งทอดปราศจากกลูเตน

1. รวมแป้งอเนกประสงค์แป้งข้าวโพดผงฟูน้ำตาลพริกป่นผงกระเทียมผงหัวหอมเกลือและพริกไทยในถุงพลาสติกซิปด้านบนขนาดใหญ่

1. เขย่าถุงให้ทั่วถึงผสมแห้ง เทส่วนผสมนี้ลงในชามขนาดกลาง
2. เพิ่มเบียร์ปราศจากกลูเตนหรือโซดาคลับและผสมจนแป้งเนียนและไม่หนาหรือบางจนเกินไป เพิ่มของเหลวมากขึ้นถ้าแป้งหนาเกินไป

ทำเนื้อไก่ทอดแบบตังฟรี

1. หั่นเป็นชิ้นเนื้ออกไก่ที่ไม่มีกระดูกไม่มีกระดูก 3 ซี่เป็นแถบขนาด 1 นิ้ว จุ่มแถบใน แป้งทอดฟรีตัง บาง ๆ หากจำเป็นให้ใช้น้ำหรือโซดาคลับจนแป้งทาทับแถบไก่
2. ม้วนแถบไก่ที่สุกใน gluten-free Panko crumbs ลักษณะเพื่อให้ละเอียดเสื้อ
3. แช่เย็นข้าวไก่ทอดและข้าวเกรียบเคลือบอย่างน้อย 1 ชั่วโมงก่อนทอด
4. ทอดในน้ำมันปรุงอาหารที่ร้อน 375 ถึง 400 องศาจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 8 นาทีหรือจนเสร็จ

หมายเหตุ: หุ้มห่อให้แน่นและแช่เย็นแถบไก่นานถึง 24 ชั่วโมงก่อนทอดเพื่อความสะดวก นอกจากนี้โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นผิวของเครื่องมือเครื่องใช้ของคุณกระทะและเครื่องมือปราศจากกลูเตน อ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสมอ ผู้ผลิตสามารถเปลี่ยนสูตรผลิตภัณฑ์ได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า หากมีข้อสงสัยอย่าซื้อหรือใช้ผลิตภัณฑ์ก่อนที่จะติดต่อผู้ผลิตเพื่อยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตน