สูตร Vinaigrette มัสตาร์ด

สูตร Vinaigrette มัสตาร์ด

สูตร vinaigrette มัสตาร์ดนี้เป็นหนึ่งในรูปแบบที่ง่ายที่สุดใน สูตร vinaigrette พื้นฐาน และน้ำสลัดแสนอร่อยในด้านขวาของตัวเอง

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. รวมมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูลงในแก้วหรือชามสเตนเลสและนำมารวมเข้าด้วยกันชั่วครู่
  2. ใส่ส่วนผสมมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูพร้อมกับน้ำมันและเครื่องปรุงรสในเครื่องปั่นและผสมประมาณ 10 วินาทีหรือจนกว่าจะผสมเข้าด้วยกัน
  3. ถ่ายโอนไปยังชามแก้วและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้รสชาติละลาย ให้การแต่งกาย ดีปัด ก่อนที่จะให้บริการ

หมายเหตุ: น้ำมันใด ๆ ที่มีข้อความ "น้ำมันพืช" หรือ "น้ำมันสลัด" เหมาะสำหรับสูตรพื้นฐานนี้

นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้น้ำมันที่มีน้ำหนักเบาเป็นกลางเช่นดอกคำฝอยคาโนลาหรือน้ำมันถั่วเหลือง

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 186
ไขมันรวม 21 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 10 กรัม
คอเลสเตอรอล 0 mg
โซเดียม 59 มก
คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม
เส้นใยอาหาร 0 กรัม
โปรตีน 0 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)