แถบ Kit Kat แบบโฮมเมดเหล่านี้ควรมีรสชาติเหมือน แถบลูกอมที่ เป็นที่นิยมในชื่อเดียวกัน พวกเขามีขบเคี้ยวช็อคโกแลตที่ดีของแถบขนม Kit Kat แต่โปรดทราบว่าบาร์เหล่านี้มีรสเนยถั่วลิสงและเค็มหวานกว่าลูกกวาด
ขั้นตอนง่ายๆในสูตรที่ง่ายนี้ช่วยให้ kiddos ของคุณมีส่วนร่วมในความสนุกทั้งหมด ให้เส้นจานเบเกอรี่ใส่แครกเกอร์ใส่ชิปช็อกโกแลตลงในจานหรือเลียปากเป็ด ส่วนที่ยากที่สุดของสูตรนี้จะรอให้บาร์เย็นลงเร็วพอก่อนที่คุณจะกินมัน
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
สูตรนี้ใช้เครื่องแคร็กเกอร์ของสโมสร แต่คุณสามารถใช้เวเฟอร์ทดแทนได้หากต้องการหรือมี torted ในครัวของคุณ ในขั้นตอนง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอนคุณจะมีถาดทั้งหมดของลูกอมแสนอร่อยเหล่านี้ พวกเขาสามารถทำด้วยตัวเองหรือกับตัก ไอศครีมวานิลลาครีม เป็นส่วนหนึ่งของขนมที่เสื่อมโทรมมาก
สิ่งที่คุณต้องการ
- 60 กะเทาะเนย (เช่น Keebler Club Crackers)
- เนย 3/4 ถ้วย
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- 3/4 ถ้วยน้ำตาล (แน่น)
- นม 1/3 ถ้วย
- คัพ 1/2 ถ้วยแครกเกอร์เกรแฮม (บด)
- ถ้วยช็อกโกแลต semisweet 2 ถ้วย
- เนยถั่วลิสง 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- เนยจานอบ 9 x 13 ลากเส้นด้วยแครกเกอร์ประมาณ 20 ชิ้นจนด้านล่างของจานปิดสนิท
- ในกระทะขนาดเล็กนำเนยน้ำตาลและนมเข้าด้วยกันให้เดือดทั่วความร้อนปานกลาง ผัดแครกเกอร์เกรแฮมบด ปล่อยให้เดือด 5 นาทีกวนบางครั้ง
- เทครึ่งหนึ่งของน้ำตาลผสมกับแคร็กเกอร์ให้เรียบกว่าแคร็กเกอร์ด้วยไม้พาย ปกคลุมด้วยชั้นของ 20 แคร็กเกอร์อื่นกดเบา ๆ ใส่ส่วนผสมของน้ำเชื่อมที่เหลือลงไปในแครกเกอร์
- ด้านบนด้วยเครื่องกะเทาะที่เหลือกดเบา ๆ
- ใส่ช็อกโกแลตชิพและเนยถั่วลิสงในจานไมโครเวฟที่ปลอดภัย ให้ความร้อนสูงเป็นเวลา 30 วินาที ผัดและทำซ้ำจนกว่าชิพจะละลาย (หรือคุณสามารถละลายชิปช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสงได้ในกระทะที่มีความร้อนต่ำ)
- เทส่วนผสมของเนยถั่วลิสงช็อกโกแลตให้เท่ากันทั่วทั้งชั้นด้านบนของเครื่องกะเทาะโดยใช้ไม้พายเพื่อคลายฟองอากาศและให้แน่ใจว่าแครกเกอร์ได้รับความคุ้มครองอย่างสมบูรณ์
- แช่เย็นจนกว่าบาร์ Kit Kit จะมั่นคง
- ตัดเป็นแท่งเล็ก ๆ เพื่อเสิร์ฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 609 |
| ไขมันรวม | 29 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 13 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 33 มิลลิกรัม |
| โซเดียม | 584 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 80 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 10 กรัม |