เค้กแอปเปิ้ลนี้ทำด้วยแอปเปิ้ลสดสับเนยอบเชยและครีมเปรี้ยว เป็นเค้กที่ได้รับความนิยมและง่ายต่อการแก้ไขและอบในชั้นเดียว ส่วนด้านล่างของ crumbly crustly และ topping ทำให้เค้กนี้โดดเด่นกว่าเค้กแอปเปิ้ลอื่น ๆ
สูตรที่เกี่ยวข้อง
เค้ก Gooey Caramel Apple
แอ็ปเปิ้ล Bundt เค้กกับน้ำแข็งคาราเมล
สิ่งที่คุณต้องการ
- แป้ง 2 ถ้วย
- เนย 1/2 ถ้วยตวง (นุ่ม)
- 2 ถ้วยน้ำตาล (บรรจุ)
- 1 ถ้วยพีแคน (สับ)
- 2 ช้อนชาบดอบเชย
- 1 ช้อนชาโซดาอบ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- 1 ไข่ (ตี)
- แอปเปิ้ล 2 ถ้วย (สับละเอียดและปอกเปลือก)
- 1 ถ้วยวิปปิ้งครีม (วิปปิ้ง)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- ในชามผสมขนาดใหญ่รวมแป้ง, เนยและน้ำตาลทรายแรก ปั่นให้เข้ากันจนกรอบใช้เครื่องผสมกับความเร็วต่ำ ผัดพีแคน กด 2 3/4 ถ้วยผสมเค้กลงในถาดขนาด 13X9 นิ้วที่ไม่มีกระดูก
- ส่วนที่เหลือจะเติมอบเชยโซดาเกลือครีมเปรี้ยววานิลลาและไข่ ผสมให้เข้ากันดีกับเครื่องผสมอาหาร ผัดในแอปเปิ้ลสับ ช้อนให้เท่ากันทั่วชั้นเศษ
- นำเข้าอบประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่ใส่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
- ตัดเป็นสี่เหลี่ยมและเสิร์ฟพร้อมกับวิปครีมหรือไอศกรีมถ้าต้องการ เสิร์ฟร้อนหรือเย็น
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 188 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 25 มก |
| โซเดียม | 126 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 24 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |