อาหารเช้าแสนอร่อยอันน่าอัศจรรย์ 2 ชิ้นรวมอยู่ในสูตรขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อยนี้: ขนมปังกล้วยและขนมปังฝรั่งเศส เราชอบทำขนมปังกล้วยกับกล้วยที่เหลือ เป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงเศษอาหารรวมทั้งอร่อยสุด ๆ เรามีแนวโน้มที่จะหดหู่กับสูตรเค้กที่เราชื่นชอบมากที่สุดอย่างหนึ่ง: ขนมปังกล้วยของ Bourbon เพราะจะทำให้ขนมปังชุ่มชื่นและมีรสชาติมาก แต่แน่นอนว่าขนมปังกล้วยจะทำอะไร!
ส่วน ขนมปังฝรั่งเศส เป็นสูตรง่ายๆแค่ไข่นมและน้ำตาลเล็กน้อยและวานิลลา ขนมปังตัวเองมีรสมากดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเครื่องเทศขึ้นผสมไข่ แน่นอนคุณสามารถผสมไข่ได้ถ้าต้องการ โดยปกติคุณสามารถหาขนมปังฝรั่งเศสกับอบเชยหรือลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
บางสิ่งที่ดีที่เราต้องการเพิ่มไปด้านบนของขนมปังฝรั่งเศสของเรารวมถึงผงน้ำตาล, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล REAL และวอลนัท หากคุณไม่มีขนมปังกล้วยคุณสามารถใช้ขนมปังชนิดอื่น ๆ ได้เช่นช็อกโกแลตชิปหรือ ขนมปังบวบ ทั้งสองจะทำงานได้อย่างยอดเยี่ยมด้วยสูตรนี้เช่นกัน!
สิ่งสำคัญคือต้องมีเตาอบของคุณที่อุณหภูมิอุ่นที่ดีประมาณ 250 F. วิธีนี้ขณะที่คุณกำลังทำอาหารเป็นก้อนขนมปังฝรั่งเศสคุณสามารถเก็บชิ้นสุกแล้วอุ่น เพียงวางชิ้นสุกแล้วบนแผ่นหลักฐานเตาอบหรือกระทะเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment ไม่ต้องกังวลพวกเขาจะไม่แห้งออก int เขาระยะเวลาสั้น ๆ ที่ควรจะนำคุณไปเสร็จสิ้นการปรุงอาหารส่วนที่เหลือของขนมปังฝรั่งเศส
หากคุณไม่ได้อยู่ในอารมณ์ที่จะทำชุดของขนมปังฝรั่งเศสจากรอยขีดข่วนในตอนเช้าลองทำ อบขนมปังปิ้งขนมปังขิงฝรั่งเศส หรือ กล้วยส่งเสริมหม้อปรุงอาหารฝรั่งเศสขนมปังปิ้ง คืนก่อน ทั้งสองวิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในการรับประทานอาหารที่สำคัญที่สุดในวันนี้ก่อนที่คุณจะตื่นขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ก้อน
- ขนมปังกล้วย (หนาหั่นบาง ๆ )
- ไข่ 4 ฟอง
- 3/4 ถ้วยนมเต็ม
- เกลือบีบ 1 อัน
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- ไม่จำเป็น: 1 ช้อนโต๊ะเนยหรือสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ติด
- เครื่องปรุง: น้ำตาลผงสำหรับทอด
- ตกแต่ง: วอลนัทสำหรับเครื่องประดับ
- ประดับ: น้ำเชื่อมเมเปิ้ลสำหรับเครื่องประดับ
วิธีการทำมัน
- หลังจากตัดขนมปังกล้วยแล้วให้ตีไข่นมเกลือน้ำตาลและวานิลลา นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มช้อนชาอบเชยได้หากต้องการ
- ใช้ตะแกรงหรือกระทะขนาดใหญ่ที่หนาและความร้อนสูง พ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ติดหรือเพิ่มช้อนโต๊ะเนย
- จุ่มชิ้นขนมปังกล้วยลงในไข่ไก่ผสมทั้งสองด้าน วางขนมปังกล้วยลงบนแผ่นเหล็กร้อนหมุนความร้อนให้อยู่ในระดับต่ำปานกลาง (ช่วยป้องกันขนมปังฝรั่งเศสจากการเผาหรือคาราเมลเร็วเกินไป) ปรุงประมาณ 2 นาทีต่อข้าง ถอดและเก็บความอบอุ่นไว้ในเตาอบ 250 F ทำซ้ำการทำอาหารกับขนมปังกล้วยที่เหลืออยู่
- เสิร์ฟขนมปังกล้วยที่อบอุ่นด้วยการโรยผงน้ำตาลปราศจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและเส้นประของวอลนัท
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 60 |
| ไขมันรวม | 3 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 74 มก |
| โซเดียม | 82 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |