หมูสับกับมันฝรั่งหวานและแอปเปิ้ล

หมูสับหมูสับสับปะรดและแอปเปิ้ล น้ำส้มสายชูและน้ำตาลสับปะรดช่วยในการทำให้สับและมันเทศหวาน

ฉันจะเพิ่มผักชนิดหนึ่งนึ่งหรือถั่วเขียวสำหรับมื้ออาหารที่เต็มอิ่มและน่าพอใจ

สิ่งที่คุณต้องการ

ลอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนหนา (ประมาณ 3/4-inch) พักไว้
อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่หนาแน่นเหนือความร้อนปานกลาง
ปอกเปลือกหมูด้วยเกลือและพริกไทยดำสด วางไว้ในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 4 ถึง 5 นาทีในแต่ละด้านหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาล
เพิ่มมันเทศลงไปในหมูสับ
หยดน้ำสับปะรด รวม 1/3 ถ้วยน้ำสับปะรดและน้ำตาลทรายแดง เทลงบนหมูสับและมันฝรั่งหวาน

ปิดฝาลดความร้อนต่ำและเคี่ยวนาน 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง เพิ่มชิ้นสับปะรดและชิ้นแอปเปิ้ล ปิดฝาให้แน่นและปรุงอาหารต่อไปอีกประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าจะมีการทำหมูสับและชิ้นแอปเปิ้ลนุ่ม
นำหมูสับ, มันเทศ, แอปเปิ้ลและสับปะรดลงในจานที่ให้บริการและให้ความอบอุ่น
เติมน้ำให้เพียงพอในการประกอบอาหาร 1 ถ้วย รวม 1 ช้อนโต๊ะแป้งกับประมาณช้อนโต๊ะน้ำเย็น; ผัดให้เรียบ เทส่วนผสมของแป้งและน้ำลงในของเหลวที่ร้อน ต้มต่อด้วยความร้อนต่ำกวนตลอดจนข้น
เสิร์ฟซอสกับหมูสับและมันฝรั่งหวาน

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	656
ไขมันรวม	30 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	9 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	13 กรัม
คอเลสเตอรอล	134 mg
โซเดียม	367 mg
คาร์โบไฮเดรต	50 กรัม
เส้นใยอาหาร	6 กรัม
โปรตีน	46 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)