สูตรสับหมูของซาร่าห์ทำด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่ชิ้นและคุณอาจจะมีพวกมันอยู่ในมือ เพลิดเพลินกับหมูสับแบบง่ายๆกับมันฝรั่งบดและถั่วเขียวหรือผักที่คุณชื่นชอบด้าน
ใช้ครีมผักชีฝรั่งครีมหรือเห็ดหรือครีมซุปไก่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/3 ถ้วยแป้ง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- เกลือกระเทียม 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชามัสตาร์ด 1 มม
- หมูสับ 4 - 6 หมู
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน
- 1 สามารถข้นครีมซุปไก่หรือคล้ายกัน
- ซุปข้น (ครีมผักชีครีมเห็ด ฯลฯ )
วิธีการทำมัน
- ผสมแป้งเกลือมัสตาร์ดและเกลือกระเทียมและขุดลอกสับด้วยส่วนผสม อุ่นน้ำมันในกระทะและสับสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
- วางสาคูลงในหม้อหุงช้าและเพิ่มซุป ปรุงอาหารในที่ต่ำสำหรับ 6-8 ชั่วโมงหรือที่สูงเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง คุณสามารถเพิ่มซุปได้หากต้องการน้ำเกรวี่มากขึ้น ดีกว่าข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว
คุณอาจชอบ
หมูสับหมูสับง่ายด้วยกระเทียมและซอสถั่วเหลือง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 599 |
| ไขมันรวม | 39 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 16 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 14 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 173 mg |
| โซเดียม | 480 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 13 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 47 กรัม |