สูตรแก่นสารอเมริกันหม้อปรุงอาหาร บ่อยครั้งที่ความรุนแรงของเรื่องตลกโดย snobs อาหารสูตรหม้อปรุงอาหารปลาทูน่านี้ถ้าทำถูกต้องเป็นอาหารอร่อยและน่าพอใจอาหารจานเดียวที่ snobs อาหารมากอาจจะเพลิดเพลินไปอย่างลึกซึ้งเมื่อไม่มีใครเฝ้าดู หม้อปรุงอาหารปลาทูน่าสมควรได้รับตำแหน่งที่ถูกต้องในรายชื่อของสูตรอเมริกันคลาสสิก Casseroles เช่นสูตรที่ง่ายในงบประมาณเพิ่มขึ้นเพื่อความโดดเด่นใน Great อาการซึมเศร้าของปี 1930 และมีความสุขฟื้นตัวขึ้นในปี 1950
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 ออนซ์แมโคมานี่ข้อศอก
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
- 1/4 ถ้วยหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1/2 พริกหยวกสีแดงสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
- นม 2 ถ้วย
- 1 10.75 ออนซ์สามารถของครีมข้นของซุปเห็ด
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 1 ออนซ์สามารถทูน่า, เนื้อดี, แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- 1/2 ถ้วยถั่วแช่แข็งละลายและเนื้อ
- ชีสเชดดาร์ที่หั่นย่อย 1 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยธรรมดา
- สวดมนต์
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- ปรุงอาหารมังสวิรัติในน้ำเค็มตามคำแนะนำ ระบายน้ำล้างออกด้วยน้ำเย็นและเพิ่มลงในชามผสมขนาดใหญ่
- ละลายเนยในกระทะใส่หัวหอมและพริกหยวกลงในหม้อไฟปานกลางประมาณ 2 นาที
- เพิ่มแป้งและปรุงอาหารต่อไปเรื่อย ๆ เป็นเวลาประมาณ 3 นาที
- ปัดในนม ซุปเห็ด เกลือและพริกไทยและผัดไฟอ่อนจนส่วนผสมเริ่มเคี่ยว
- เพิ่มซอสปรุงสุกลงในชามมะกะโรนี
- โยนในปลาทูน่า, ถั่วและ 1/2 ถ้วยชีสและผสมกับไม้พายที่จะรวม
- เทส่วนผสมลงในจานหม้อปรุงอาหารขนาด 9 นิ้ว 13 นิ้วและด้านบนพร้อมกับชีสที่เหลือ
- ผสมขนมปังและน้ำมันมะกอกจนเข้ากันและกระจายทั่วหม้อตุ๋น
- นำเข้าอบประมาณ 35 ถึง 40 นาทีจนฟองและสุก
รูปแบบ
สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารปลาทูน่าจำนวนมากได้เข้าสู่ห้องครัวอเมริกันผ่านชุดอาหารและนิตยสาร พวกเขาทั้งหมดมีพื้นเหมือนกัน: ซอสขาวของแป้งและนมผูกพาสต้ากับปลาทูน่าและส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับหม้อปรุงอาหารที่อุดมไปด้วยและมีชีวิตชีวากับขนมปังปิ้งกรุบ
สูตรอาหารหลายสูตรใช้ก๋วยเตี๋ยวไข่แทนมะกะโรนีในสูตรนี้ บางคนไป minimalist กับเพียงแค่ปลาทูน่า, ซอสและเครื่องประดับ บางคนใช้ครีมชีสแทนเนยแข็งและเสียซุปเห็ด หลายสูตรเรียกถั่ว แต่บางหน่อไม้ฝรั่งแทน สำหรับอิตาเลียน riff ใช้ซอส Alfredo มากกว่าซอสขาวหรือเพิ่มโหระพามะเขือเทศและมะกอกดำ ใส่พริกแดงคั่วและซอสขาวที่มีส่วนผสมของมัสตาร์ด Dijon หรือมะกอกและต้นมันสำหรับรุ่นที่ได้รับการอัพเดทด้วยพาสต้า penne แทนที่จะเป็นมะกะโรนีหรือก๋วยเตี๋ยว
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1033 |
| ไขมันรวม | 53 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 26 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 18 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 144 mg |
| โซเดียม | 1,112 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 96 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 45 กรัม |