สมุนไพรเครื่องเทศเกลือและน้ำตาลทรายแดงรวมทั้งพริกขี้หนูพริกป่นให้รสชาติแห้งที่ซับซ้อนนี้ ไก่ย่างหรือไก่โรยตัวหรือไก่ย่างหรือย่าง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนชา
- ไธม์
- เกลือโคเชอร์ 2 ช้อนชา
- พริกหยวก 2 ช้อนชา
- กระเทียม 1 ช้อนชา (เม็ด)
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- พริกป่น 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสม
- ครอบคลุมไก่ย่าง 2 ตัวหรือ 4-6 ชิ้น
- คุณสามารถจัดเก็บถาดแห้งไว้ในถุงหรือภาชนะที่มีความเสี่ยงสูงได้นานถึง 2 สัปดาห์
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 70 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 2,333 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |