นี่คือสูตรเต้าหู้ไก่อบอร่อยกับส่วนผสมที่คุณอาจมีในครัวของคุณ การผสมผสานกันอย่างลงตัวของผลิตภัณฑ์บำรุงผิวด้วยพีชแยมสมุนไพรและมัสตาร์ดเผ็ดให้รสชาติเห็ดอกไก่ที่นุ่มและอ่อนนุ่มเหล่านี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- อกไก่ 4 ชิ้นไม่มีกระดูกไม่มีผิวหนัง
- 1 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- พีช 2/3 ถ้วยแยม
- 1 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดสีน้ำตาลเผ็ด (หรือมัสตาร์ดครีโอล)
- น้ำส้มสายชู balsamic 1 ช้อนชา (หรือน้ำส้มสายชูไซเดอร์)
- หยิกทิชชูแห้ง
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนสูงถึง 350 F. จาระบีจานอบขนาด 13x9 นิ้วหรือสเปรย์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร
- ล้างไก่และตูดแห้ง ใส่ไก่ระหว่างแผ่นพลาสติกห่อและปอนด์เบา ๆ เพียงเพื่อให้ได้ความหนา
- ใส่ไก่ลงในถาดอบที่เตรียมไว้ แปรงไก่กับเนยละลายเล็กน้อยและโรยด้วยเกลือและพริกไทย นำเข้าอบประมาณ 10 นาที
- ในขณะเดียวกันรวมส่วนผสมเคลือบ; ผัดให้เข้ากัน
- ผัดไก่ให้ละเอียด นำไปอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะสุกจนเหลืองสุก ถ้าหน้าอกไก่ของคุณค่อนข้างหนาอาจใช้เวลานานกว่านี้ น้ำผลไม้ควรล้างออกเมื่อถูกแทงด้วยส้อม
สูตรอาหารอื่น ๆ
ไก่ Easy Parmesan
ไก่อบสมุนไพร
ไก่ยัดไส้ Boursin
Chicken ไก่ Rosemary จาก Skillet
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1235 |
| ไขมันรวม | 73 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 21 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 29 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 426 มก |
| โซเดียม | 441 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 132 กรัม |