มันฝรั่งหอยเชลล์เป็นอาหารอร่อยที่เป็นที่ชื่นชอบสำหรับหลายครอบครัว หากบุตรของคุณหรือสมาชิกในครอบครัวคนอื่นไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นมสูตรดั้งเดิมของคุณอาจไม่ได้ผล อย่างไรก็ตามพ่อครัวที่สร้างสรรค์หลายคนได้พัฒนาสูตรมันฝรั่งหอยเชลล์แสนอร่อยฟรีเพื่อให้ครอบครัวของคุณพอใจ
มันฝรั่งหอยเชลล์สำหรับครัวเรือนที่ทำจากนม
ทำไมเราถึงชอบมันฝรั่งหอยเชลล์? สำหรับหนึ่งพวกเขาทำจานด้านที่ดีและพวกเขากำลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารวันหยุดเช่นอีสเตอร์วันขอบคุณพระเจ้าและคริสมาสต์
ประการที่สองคุณสามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับวัน (หรือสองวัน) ก่อนเวลา นี้ใช้เวลาบางส่วนของความเครียดออกจากการเตรียมอาหารของคุณเพราะมันฝรั่งสามารถอบได้เมื่อจำเป็น
หากครัวเรือนของคุณต้องไปนมฟรีไม่มีเหตุผลที่จะข้ามจานที่ชื่นชอบนี้เนื่องจากนมและชีสสามารถเปลี่ยนได้ง่าย บางสูตรใช้น้ำซุปไก่หรือน้ำในขณะที่คนอื่นใช้ทางเลือกที่ไม่ใช่นมเช่นถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์
- สูตรสลัดมันฝรั่ง: สูตรนี้จาก CalorieKing ใช้เนยเนยมากกว่าเนยแท้และเครื่องดื่มจากถั่วเหลืองและชีสเพื่อทดแทนนมและชีสแบบดั้งเดิม
- Gluten-Free, มันฝรั่งสแกลลอปฟรีนมและสูตรหัวหอม: ถ้าคุณยังจำเป็นต้องตัดตังออกจากมันฝรั่ง, Gluten-Free ซื่อสัตย์มีสูตรที่ดีที่จะลอง มายองเนสและน้ำซุปไก่ตังฟรีใช้สำหรับผลิตภัณฑ์นม
- มันฝรั่งที่ดีที่สุดตลอดกาล (ไม่มีนม) สูตร: เนยเทียมที่ไม่ใช่นมและน้ำซุปไก่เป็นความลับของสูตรนมฟรีนี้จากเพียงแค่หยิก
- สูตรมันฝรั่งหอยสาหร่ายสับปะรดที่ปราศจากนมสูตร: สูตรมันฝรั่งทอดหอยเชลล์สูตรนี้ใช้เนยแทนพร้อมกับมะพร้าวและอัลมอนด์นม มันน่าแปลกใจที่ไม่มีใครสามารถบอกความแตกต่างได้
- สูตรดิบของ Dijon Scalloped: โฮมเมดที่ปลูกอาหารอินทรีย์มีสูตรมันฝรั่งแสนอร่อยที่นำเสนอเครื่องดื่มถั่วเหลืองจาก Soy Soyganic มัสตาร์ด Dijon ให้รสชาติที่ดีและอุดมไปด้วย
- มันฝรั่งต้มนมฟรีสูตร: เทพธิดา Gluten-Free มีสูตรมังสวิรัติเป็นมิตรที่มีนมถั่วเหลืองแม้ว่าคุณจะสามารถลองกับอัลมอนด์หรือเฮเซลนัทหากคุณต้องการ
- Dusseldorf Potatoes สูตร: Tahini, ขมิ้นและมัสตาร์ด Dijon มีบทบาทสำคัญในสูตรปลอดนมที่ใช้น้ำและนมถั่วเหลืองเป็นสารทดแทน
เคล็ดลับ Quick Potato
มันฝรั่งสีแดงวาสโกซี่หรือยูคอนโกลด์เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งหอยเชลล์เพราะพวกเขามีส่วนร่วมกันดีกว่า ในขณะที่หลายสูตรเรียกมันฝรั่งบดพวกเขามักจะเลี้ยวขี้เกียจซึ่งเป็นสิ่งสุดท้ายที่คุณต้องการ
สไลด์ว่ามันฝรั่งมีชื่ออย่างไร
มันฝรั่งหอยเชลล์ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับหอยที่เรียกว่าหอยเชลล์ นักวิชาการบางคนเชื่อว่าชื่อนี้มาจากคำว่า " collops " ในภาษาอังกฤษ (หรือ " escope ") ซึ่งหมายถึงการหั่นเนื้อบางเบา มันคิดว่านี่คือการนำไปประยุกต์ใช้กับสิ่งที่หั่นบาง ๆ เช่นมันฝรั่ง
มันฝรั่งหอยแครงกับมันฝรั่ง Au Gratin
ทั้งมันฝรั่งหั่นเป็นมันฝรั่งและมันฝรั่ง au gratin ทำด้วยมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ย่างในซอสครีมและราดด้วย crumbs crunchy ดังนั้นความแตกต่างคืออะไร?
- Au grain หมายถึง breadcrumbs และ / หรือชีสแล้วอบจนเป็นสีน้ำตาล ผักเช่นกะหล่ำปลีถั่วเขียวมะเขือยาวหรือมะเขือเทศสามารถเตรียม au gratin ได้ นอกจากนี้ยังมีปลาและอาหารทะเลปรุงสุก
- มันฝรั่ง หอยเชลล์ หมายถึงมันฝรั่งที่ได้รับการอบในซอสครีม (เช่นซอสขาวหรือซอสขาว) และปกคลุมด้วยขนมปังปรุงรสหรือแคร็กเกอร์
ความแตกต่างระหว่างสองอย่างมากก็คือมันฝรั่งมักมีเนยแข็งเป็นส่วนประกอบหนึ่ง อย่างไรก็ตามคุณจะเห็นสูตรมันฝรั่งหอยเชลล์จำนวนมากที่เรียกชีสด้วย