เค้กกาแฟรูบาร์บสตอร์เบอร์รี่

เค้กกาแฟนี้อบกับชั้นผักชนิดหนึ่งสตรอเบอร์รี่ในศูนย์และ crunchy crumbleing topping

สิ่งที่คุณต้องการ

• สำหรับการเติม:
• ถ้วยหั่นบาง ๆ 3 ถ้วย (ชิ้นขนาด 1 นิ้วสดหรือแช่แข็ง)
• 2 สตรอเบอร์รี่สด pints (บด)
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• 1 ถ้วยน้ำตาล
• 1/3 ถ้วยแป้งข้าวโพด
• สำหรับเค้ก:
• 3 ถ้วย
• แป้งอเนกประสงค์
• 1 ถ้วยน้ำตาล
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• 1 ช้อนชาโซดาอบ
• เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
• เนย 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
• 1 1/2 ถ้วย
• บัตเตอร์
• ไข่ 2 ฟอง
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• สำหรับ Crumble Topping:
• เนย 1/4 ถ้วย
• 3/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
• น้ำตาล 3/4 ถ้วย

วิธีการทำมัน

ในกระทะขนาดใหญ่รวมผักชนิดหนึ่งสตรอเบอร์รี่และน้ำมะนาว ครอบคลุมและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาที รวมน้ำตาลและแป้งข้าวโพด ผัดลงในส่วนผสมผักชนิดหนึ่งราสเบอร์รี่ นำไปต้มกับความร้อนปานกลางเรื่อย ๆ จนกว่าจะข้น; ถอดออกจากความร้อน

ใส่ชามขนาดใหญ่ใส่แป้งน้ำตาลผงฟูโซดาและเกลือ ตัดชิ้นเนยด้วยเครื่องปั่นขนมจนส่วนผสมคล้ายกับเศษที่หยาบ

ในชามที่แยกจากกันตี buttermilk ไข่และวานิลลา; ผัดลงในส่วนผสมเศษ

กระจายครึ่งหนึ่งของแป้งอย่างเท่าเทียมกันในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันขนาด 9x13x2 นิ้ว

กระจายอย่างทั่วถึงปะทะ

ทิ้งแป้งที่เหลืออยู่อย่างสม่ำเสมอโดยเติมช้อนโต๊ะ

อุ่นเตาอบที่ 350 ° F (180 ° C / แก๊ส 4)

ใส่หม้อขนาดเล็กที่ความร้อนต่ำละลายเนย นำหม้อออกจากเตาร้อน ผัดในแป้งและน้ำตาลจนส่วนผสมเป็นร่วนแล้วโรยแป้ง

วางกระดาษฟอยล์ไว้บนชั้นล่างเพื่อจับน้ำท่วม

นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าจะทำเค้ก เค้กเย็นในกระทะบนแร็ค ตัดเค้กกาแฟผักชนิดหนึ่งเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสเพื่อให้บริการ

มากกว่า

สตรอเบอร์รี่ Rhubarb กรอบ

สูตรกรอบกรอบ

สูตร Rhubarb ที่ชื่นชอบ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	239
ไขมันรวม	12 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	7 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	4 กรัม
คอเลสเตอรอล	44 มก
โซเดียม	215 มก
คาร์โบไฮเดรต	33 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	2 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)