การผสมเค้กทำให้เค้กบลูเบอร์รี่ที่ชุ่มชื่นและชุ่มฉ่ำในการเตรียมและอบ อบเค้กนี้ในกระทะเค้กหลอดหรือใช้กระทะ Bundt
เค้กทำซุปเปอร์ชุ่มชื้นด้วยชีสครีมและบรอนซ์บรรจุกระป๋อง ฉันเผ็ดซอสมะนาวบางอย่างที่ทำจากเค้ก (ภาพ) แต่ก็จะเยี่ยมยอดด้วยการเคลือบวานิลลาหรือไอซิ่งบาง ๆ หรือการป่นผงแป้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- ผสมเค้กสีเหลือง 1 อัน
- ครีมชีสแพ็คเก้น, 8 ออนซ์, อุณหภูมิห้อง
- น้ำมันพืช 1/2 ถ้วยตวง
- 3 ไข่
- 1 สามารถบลูเบอร์รี่เนื้อ (15 ออนซ์)
- วานิลลา 2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ค่อยๆทาแป้งและแป้งให้แพนเค้ก Bundt หรือกระทะหลอด อุ่นเตาอบที่ 350 F.
- ในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าผสมเค้กครีมชีสน้ำมันและไข่ ผสมด้วยความเร็วต่ำจนกระทั่งผสม เพิ่มวานิลลาและตีด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 1 นาที พับใน blueberries ระบาย; ผัดจนเข้ากันดี
- กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอในถาดอบที่เตรียมไว้
- นำเค้กบลูเบอรี่ไปใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะเข้าที่กลางออกมาสะอาด
คุณอาจชอบ
เค้กบลูเบอรี่สด
เค้กบลูเบอรี่ครีมเปรี้ยวเค้ก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 178 |
| ไขมันรวม | 14 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 53 มก |
| โซเดียม | 100 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 11 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |