เท็กซัสคาเวียร์กับอะโวคาโด - สไตล์แคลิฟอร์เนียถ้าคุณจะ! เท็กซัสคาเวียร์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกหรือสลัดที่ทำจากถั่วดำในการแต่งกายที่เรียบง่ายและเผ็ด รุ่นมังสวิรัตินี้ทำให้คุณได้รับความชื่นชมจากการรวมอะโวคาโดและส้มโอสด - yum! และมีเพียงเล็กน้อยน้ำมันในการแต่งกายก็จานที่มีไขมันต่ำน่าแปลกใจในขณะที่ให้เส้นใยที่ดีและเพิ่มโปรตีนจากถั่วเหลืองตาดำเหล่านี้เหมาะสำหรับมังสวิรัติและหมิ่นประมาท (และทุกคนจริงๆเนื่องจากเรา ทุกคนต้องการ แหล่งโปรตีนที่มีไขมันต่ำมาก !)
อิ่มอร่อยกับอาหารจานร้อนแบบคลาสสิกที่มีถั่วดำและอะโวคาโดในแคลิฟอร์เนีย เอามันออกด้วยชิป Tortilla อุ่น ๆ (หรือทำชิปของคุณเองจาก tortillas แป้ง - มันง่ายกว่าที่คุณคิด!) สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยในช่วงฤดูร้อนที่ไม่เป็นทางการหรือใช้คาเวียร์เท็กซัสของคุณเป็นจานด้านข้างง่ายๆ
ไม่ว่าจะเป็นซอสร้อนกระเทียมถั่วดำและผักชีสดพร้อมกับส้มโอและอะโวคาโดสูตรง่ายๆนี้คือมังสวิรัติ มังสวิรัติ และปราศจากกลูเตน หลีกเลี่ยงส้มโอและกินมันโดยไม่ใช้ชิป Tortilla และมันจะเหมาะสำหรับ อาหาร Slow Carb
สูตรและภาพอัธยาศัยของ Texas Sweet Citrus
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำเกรพฟรุต (สดบีบ)
- 1 1/2 ช้อนชาสลัดน้ำมัน (ชนิดใด ๆ ใช้น้ำมันที่เป็นกลางรสเช่นคาโนลาหรือน้ำมันดอกคำฝอย)
- 2 ช้อนชาร้อน
- 1 กระเทียมกานพลู (สับ)
- 1/8 ช้อนชาพริกไทยดำ (สด)
- ออนซ์สามารถดำถั่วตาดำ (ล้างและล้าง)
- 14 ออนซ์สามารถเมล็ดข้าวโพด (เนื้อ)
- 2/3 ถ้วยสีเขียวหัวหอม (หั่นบาง ๆ )
- 2/3 ถ้วยผักชี (สับสด)
- สับปะรด 1/2 ถ้วย (สับสด)
- 1 อะโวคาโด (สุก, cubed)
- ชิป Tortilla สำหรับให้บริการ
วิธีการทำมัน
- ขั้นแรกให้เตรียมน้ำสลัด ปัดด้วยน้ำเกรพฟรุตสลัดน้ำมันซอสร้อนกระเทียมสับและพริกไทยดำ
- คุณสามารถตีส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆเข้าด้วยกันในชามหรือฉันชอบใส่ทุกอย่างลงในโถบดและเขย่าให้เข้ากัน
- ในชามขนาดใหญ่ผสมผสานส่วนผสมสลัดทั้งหมด: ถั่วดำตาข่ายเมล็ดข้าวโพด หัวหอมสีเขียว, ผักชีสับ, ส้มโอสับและอะโวคาโด
- เทส่วนผสมลงบนส่วนผสมของถั่วตาดำและค่อยๆโยนทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อทาส่วนผสมทั้งหมด
- คุณสามารถให้บริการคาเวียร์เท็กซัสของคุณได้เช่นเดียวกับจานหรือสลัดด้านข้างหรือให้บริการคาเวียร์เท็กซัสของคุณกับชิป Tortilla สำหรับตัก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 424 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 68 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 74 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 8 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |