คุณเคยจินตนาการถึงเนยถั่วลิสงและแซนวิชวุ้นที่เสื่อมหรือไม่? ลองเนยถั่วลิสงรสเลิศและแซนวิชวุ้นและคุณจะคิดใหม่วิธีที่คุณกินเนยถั่วลิสงและวุ้น (และถ้าคุณไม่กินเนยถั่วลิสงและวุ้นคุณอาจหลังจากพยายามผสมนี้!)
ในขณะที่เราไม่ต้องการยุ่งกับความสมบูรณ์แบบที่เป็นเนยถั่วลิสงและวุ้นบางครั้งคุณอาจต้องการลองบิดใหม่ในขณะที่การแสดงความเคารพต่อรสชาติแบบดั้งเดิมที่ล่อลวงให้เราส่วนใหญ่เป็นเด็ก
PB & J, Reimagined
โดยการใช้ขนมปังช่างและให้ความร้อนในเนยละลายเนยถั่วลิสงและวุ้นและสร้างกรอบกรอบเนยบนขนมปังคล้ายกับที่คุณทำเมื่อทำอาหารย่างชีส ลองข้าวไรย์ธัญพืชหรือขนมปัง sourdough
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ชิ้นขนมปัง (ข้าวไร, ธัญพืชหรือ sourdough)
- 2 ช้อนโต๊ะเนยถั่วลิสง (เรียบหรือกรุบ)
- 1 ช้อนโต๊ะวุ้น (หรือแยมที่คุณเลือก)
- เนยเทียม 1 ช้อนโต๊ะ (หรือเนยเทียมเนยเทียม)
วิธีการทำมัน
- เตรียมแซนวิชเนยถั่วลิสงโดยใช้ วุ้นหรือแยมที่ คุณชื่นชอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้มีน้ำเน่าเพราะคุณจะอุ่นแซนวิชนี้และไม่ต้องการให้แยมทั้งหมดรั่วออก
- อุ่นกระทะและละลายเนยในกระทะ เอียงกระทะกระจายไปรอบ ๆ เพื่อให้เนยครอบคลุมกระทะอย่างเท่าเทียมกัน นี่เป็นกุญแจสำคัญในการทำให้คุณได้ขนมปังกรอบที่ดีที่สุดบนขนมปังของคุณ
- เนยด้านหนึ่งของแซนวิช วางที่ด้านเนยลงไปในกระทะ ถ้าเป็นไปได้ให้วางสเต็กหรือเบคอนกดบนแซนวิชดังนั้นจึงทำอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน เมื่อด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลทองเนยด้านอื่น ๆ เปิดแซนวิชขึ้นและวางน้ำหนักบนแซนวิช ด้านที่สองจะทำอาหารได้เร็วกว่าเพราะแซนวิชร้อนอยู่แล้ว (คุณยังสามารถเนยทั้งสองด้านและเริ่มต้นโดยการวางด้านแรกลงแล้วพลิกมัน.)
- เอาแซนวิชออกจากถาดตัดตามแนวทแยงและให้บริการได้ทันที
กำลังมองหาวิธีอื่น ๆ เพื่อเพิ่ม PB อันเป็นที่รักของคุณหรือไม่? ต่อไปนี้เป็นวิธีอื่น ๆ เพื่อให้เด็ก ๆ ชื่นชอบในวัยเด็กที่ดูเหมือนจะเข้าสู่อาหารสำหรับผู้ใหญ่
- ลองปิ้งขนมปังฝรั่งเศสแล้วใส่เนยถั่วลิสงและมันวุ้นหรือเพียงแค่กางมันลงบนขนมปังฝรั่งเศสที่สดจากแผ่นเหล็ก
- ใส่เนยถั่วลิสงและวุ้นบนเครพ ก็ยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกลางวัน แต่มันทำให้เนยถั่วลิสงและวุ้นในเมนูสำหรับอาหารเช้าและกลางวันด้วยวิธีนี้ - ไม่สามารถโต้เถียงกับที่
- มันสามารถทำกับแพนเค้กแทนขนมปัง? ทำไมไม่! เมื่อคุณต้องการเพลิดเพลินกับเนยถั่วลิสงและวุ้นและเปลี่ยนขนมปังก็สามารถทำได้โดย slathering เนยถั่วลิสงและเจลลี่ลงบนแพนเค้ก คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเชื่อมในกรณีนี้ แต่คุณสามารถเพิ่มได้หากต้องการ
- ลองใช้ห่อ แทนที่จะเป็นขนมปังขนาดใหญ่ให้ลองใส่เนยถั่วลิสงและวุ้นลงบนผัดเพื่อสุขภาพ มันอาจจะเป็น slimmer ปริมาณฉลาด แต่รสชาติจะส่องแสง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 428 |
| ไขมันรวม | 25 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 5 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 11 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 527 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 38 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 18 กรัม |