Bolos y Tortas Brasileiros
ชาวบราซิลชื่นชอบเค้กหลากหลายชนิด เค้กบราซิลมักจะอบในกระทะรูปทรงทำให้พวกเขามีรูปร่างเป็นวงแหวน รสชาติยอดนิยม ได้แก่ ส้มผลไม้เขตร้อนแครอทมะพร้าวและช็อกโกแลต
หนึ่งเทคนิคทั่วไปในสูตรเค้กบราซิลผสมแป้งในเครื่องปั่นซึ่งเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วและได้รับผลดี
01 จาก 10
Bolo de Fuba - เค้ก Cornmeal บราซิลEduardo Hulshof / Flickr / CC โดย 2.0 เค้กหวานและอ่อนโยนเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารว่าง
02 จาก 10
เค้กแครอทบราซิล - Bolo de Cenouro Com Cobertura de Chocolateภาพจาก Pastry and Food Photography / Getty เค้กสีทองกับเคลือบช็อคโกแลตเงาเป็นบราซิลที่ชื่นชอบและเป็นที่นิยมเป็นอาหารว่างหลังเลิกเรียน
03 จาก 10
เค้กมัสยิดมูสเค้ก - Bolo Mousse de Maracuyaเค้กที่มีความคลั่งไคล้และมีแรงงานมากขึ้น แต่ก็คุ้มค่ากับความพยายาม
04 จาก 10
เค้กช็อกโกแลต - Rocambole de Chocolateภาพ Ivan / Getty เค้กช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยนี้เหมาะสำหรับวันเกิดและงานเฉลิมฉลองอื่น ๆ
05 จาก 10
กีวีขนมเค้ก - Rocambole de Goiabaกีวีขนมเค้ก - Rocambole de Guava Marian Blazes เค้กม้วนสวยนี้มีการกรอกบัตเตอร์ครีมจากฝรั่ง / สตรอเบอร์รี่
06 จาก 10
เค้กพีชเค้ก - Bolo de Pêssegoเค้กพีชเค้ก - Bolo de Pêssego Marian Blazes นี่เป็นอีกหนึ่งเค้กอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและเหมาะอย่างยิ่งเมื่อทำขนมปังปิ้งและเสิร์ฟอุ่น ๆ ด้วยลูกพีชสดและวิปปิ้งครีม
07 จาก 10
เค้กฟักทอง Spiced - Bolo de Aboboraเค้กฟักทอง Spiced - Bolo de Abobora Marian Blazes เค้กนี้อร่อยในฤดูใบไม้ร่วงกับแอปเปิ้ลไซเดอร์บางอย่างร้อน
08 จาก 10
เค้กช็อกโกแลตโรลด้วย Dulce de Leche Fillingเค้กช็อคโกแลตกับ Dulce de Leche Marian Blazes Rocambole de Chocolate และ Doce de Leite
09 จาก 10
เค้กสับปะรดมะนาว - Bolo de Abacaxiเค้กสับปะรดมะนาว - Bolo de Abacaxi Marian Blazes เค้กนี้ชุ่มชื่นและนุ่มนวลด้วยแยมสับปะรดสดในแป้ง ทาร์ตมะนาวเคลือบเป็นคำชมเชยที่ดีในการเค้กหวาน
10 จาก 10
เค้กกล้วยแบบคว่ำลง - Bolo de Bananaเค้กกล้วยหอม - Bolo de Banana Marian Blazes เค้กนี้อร่อยเมื่อยังอุ่นจากเตาอบเสิร์ฟพร้อมไอศครีมวานิลลา