เหล่านี้อร่อยเป็นอาหารว่างหรือทำเป็นขนมพิเศษที่มีลูกพีชอร่อยอบเชยอบเชย ใช้ชีตเค้กเนยแข็งขนาดเล็กหรือในรูปหยาบซึ่งเป็นมัฟฟินดีบุกมาตรฐานเพื่ออบชีสเค้กเหล่านี้ สิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับกระทะเนยแข็งมินิเป็นด้านที่ถอดออกได้ซึ่งทำให้สะดวกสบายมาก
ดูสิ่งนี้ด้วย
ขนมเค้กเนยแข็งขนาดเล็กที่มีน้ำตาลทรายแดง
ชีสเนยแข็งแบบง่าย ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถ้วยแครกเกอร์เกรแฮม 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วยบวก 3 ช้อนโต๊ะ
- 4 ออนซ์เนยละลาย
- 1 ไหหรือสามารถ (24 ถึง 29 ออนซ์) ชิ้นลูกพีชในน้ำเชื่อมเบา
- 2 แพคเกจ (8 ออนซ์ต่อหนึ่ง) ครีมชีสนุ่ม
- 1/3 ถ้วยน้ำตาลทราย
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 ไข่ใหญ่
- น้ำเชื่อมที่สำรองไว้ 1/3 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- น้ำเชื่อมลูกพีชอ่อนขนาด 1/2 ถ้วยตวง
- 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- รีบอบเชย
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 350 ° เทลงบนแพนเค้กเนยแข็งขนาดเล็กที่มีพ่นหรือพิมพ์ลงบนแผ่นมัฟฟินมาตรฐานพร้อมกับกระดาษฟอยล์หรือกระดาษสองชั้น
- รวมกะเทาะเกรแฮมกับน้ำตาลทรายแดงและเนยละลาย ตบท้ายถ้วยมัฟฟินเรียงรายหรือชามเนยแข็งขนาดเล็กประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะในแต่ละถ้วย ก้นแก้วหรือใบสเตนเลสเล็ก ๆ จะทำให้งอได้ง่ายขึ้น นำเข้าอบประมาณ 6 นาที กัน
- ระบายชิ้นลูกพีช น้ำเชื่อมสำรอง บางชิ้นหั่นชิ้นลูกพีชครอส ใส่ชิ้นลูกพีชช้อนชาประมาณ 1 ถึง 2 ช้อนชาลงในเปลือกขรุขระเกรแฮมแต่ละชิ้น
- ตีครีมชีสจนปุย; ตี 1/3 ถ้วยน้ำตาลแป้งและไข่จากนั้นเอาชนะในน้ำเชื่อมที่มีไว้ 1/3 ถ้วยและวานิลลาจนเข้ากัน ตักช้อนโต๊ะประมาณ 1 1/2 ช้อนโต๊ะผสมครีมชีสกับชิ้นลูกพีชในแต่ละถ้วยมัฟฟินหรือถ้วยเทอร์เทิลชีสเค้ก ด้านบนมีชิ้นลูกพีชอีกสักสองสามชิ้น
- นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะตั้ง
- ในขณะเดียวกันหากต้องการให้ทำซอสที่มีน้ำเชื่อมที่เหลืออยู่และลูกพีชหั่นบาง ๆ ในกระทะรวมประมาณ 1/2 ถ้วยน้ำเชื่อมสำรองกับแป้งข้าวโพด; ปัดด้วยน้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย ผัดลูกพีชหั่นบาง ๆ และอบเชย
- เย็น cheesecakes ในกระทะบนแร็ค; แล้วแช่เย็นให้เย็น ลบออกจากถ้วยชีสเค้กขนาดเล็กหรือถ้วยมัฟฟิน
- เสิร์ฟพร้อมกับช้อนชาของลูกพีชอบเชยอบเชย ทำประมาณ 24 ชีสเค้กมินิ
คุณอาจชอบ
Pecan Praline Cheesecake สำหรับหม้อหุงช้าหรือเตาอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 198 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 67 มก |
| โซเดียม | 171 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |