ไม่มีอะไรที่อร่อยกว่าวิปปิ้งครีมแบบโฮมเมด สำหรับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้ลองใช้สูตรวิปปิ้งครีมอบเชยจากเมเปิ้ลนี้เป็นพายสำหรับพายสำหรับวันหยุดเครื่องแต่งกายบุรุษและขนมอบ สำหรับมื้อพิเศษให้ใช้กาแฟหรือขนมปังกรอบสำหรับอาหารเช้ารสหวาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วยครีมหนัก
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาอบเชย 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
ตีครีมด้วยความเร็วสูงจนกว่าจะเริ่มข้นและแข็งขึ้นเล็กน้อย ใส่น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาล, วานิลลาและอบเชยลงในครีม ทาครีมต่อไปจนกว่าจะมียอดแข็ง
สูตรวิปครีมครีมเมเปิ้ลอบเชยทำวิปปิ้งครีมให้ครอบคลุม 1 พายหรือเสิร์ฟพร้อมกับขนมหวาน 6-8 ชิ้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 121 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 34 มก |
| โซเดียม | 9 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 6 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |