จากอาหารความสะดวกสบายไปจนถึงอาหารปิ้งย่างแสนอร่อย
แซนวิชชีสย่างสามารถทำได้ง่ายโดยใช้เพียงแค่ขนมปังเนยและชีสเดียว หรืออาจเป็นบิตซีดเนี้ยบกับแอปเปิ้ลและเบคอนรมควัน คุณเลือกชนิดของแซนวิชที่คุณต้องการการเลือกประเภทของชีสที่คุณต้องการใช้คือขั้นตอนแรกที่สำคัญ
เพื่อความสะดวกคุณสามารถใช้เนยแข็งก่อนหั่นบาง ๆ เป็นที่ง่ายที่สุดในการหา cheddar ที่หั่นไว้ล่วงหน้า Colby Monterey Jack, Havarti, Gouda, mozzarella, Muenster, provolone และ Swiss คุณไม่จำเป็นต้องมีดและตัดบอร์ดและชิ้นจะแบนและประมาณขนาดที่ถูกต้อง
อย่างไรก็ตามการใช้เนยแข็งที่นุ่มเกินไปในการห่อหีบห่อล่วงหน้าหรือไม่ธรรมดาสามารถทำแซนวิชชีสย่างแสนอร่อยได้ นี่คือทางเลือกบางอย่าง
01 จาก 06
ชีสอเมริกัน
รูปภาพ skhoward / Getty หลายคนโตขึ้นกับชีสอเมริกันหรือ Velveeta บนแซนวิชของพวกเขา ชีส shamers ไม่หยุดมันจากการเป็นทางเลือกที่น่าพอใจมากและ แซนวิชชีสคลาสสิก เป็นตัวอย่างของความสะดวกสบายอาหาร ชีสอเมริกันมาก่อนสะดวกห่อห่อหรือห่อด้วยตัวเองหรืออิฐ
02 จาก 06
เนยแข็งชนิดหนึ่ง
ภาพ Michelle Arnold / Getty Cheddar มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และละลายได้ดีบนแซนวิชย่าง มองหาเชดดาร์สีขาวคมเพื่อกระแทกรสชาติขึ้นรอยหรือทดสอบกับ cheddars รสเช่นเผ็ด jalapeno หรือ Hickory รมควัน คุณสามารถหาได้ก่อนหั่นหรือหั่นด้วยตัวคุณเอง
คุณสามารถรวม cheddar กับชีสอื่นที่มีเนื้อละลายเนียนขึ้นเช่น Comte, Gruyere หรือ Fontina สำหรับแซนวิชของคุณ การเติมที่จับคู่ได้ดีกับชีสเชดดาร์ ได้แก่ แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ เบคอนไก่งวงมัสตาร์ด Chutney ซอสแครนเบอร์รี่ และผักดอง
03 จาก 06
Gruyere
ภาพ Richard Boll / Getty Gruyere เป็นชีสที่คุณสามารถเลือกได้สำหรับ พ่อครัว แซนวิชฝรั่งเศสแบบ Croque และด้วยเหตุผลที่ดี รสชาติอันคมชุ่มฉ่ำของชีสนี้ไม่สามารถต้านทานได้ ชีสสองชนิดที่มีความอร่อยเท่าเทียมกันคือ Comte และ Appenzeller
ไส้กรอกย่างชีสแซนวิชที่จับคู่ได้ดีกับ Gruyere ประกอบด้วยหัวหอมคาราเมลเลี่ยมมัสตาร์ดหั่นลูกแพร์แฮมและ เห็ดที่ผัด
04 จาก 06
เนยแข็งบรี
ภาพ Seb Oliver / Getty Brie ราคาไม่แพงทำงานได้ดีในแซนวิชชีสย่างเพิ่มความร่ำรวยและรสชาติอ่อน ๆ ให้กับแซนวิชย่างบนขนมปังฝรั่งเศส แต่ก็ติดที่มีดของคุณเมื่อคุณพยายามที่จะหั่นมัน
การเติมที่จับคู่ได้ดีกับ Brie รวมถึงผลไม้ผลไม้อะโวคาโดไก่งวงเห็ดหอมพาสต้าและแอปเปิ้ลหั่นฝอย สำหรับแซนด์วิชบรันช์ประจำวันลองใช้เค้กปอนด์แทนขนมปังและ ย่าง Brie กับแยมมะเดื่อ และเนยโรสแมรี่
05 จาก 06
บลูชีส
รูปภาพ Westend61 / Getty ชีสสีฟ้าทำให้แซนวิชที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขนมปังที่เรียงรายไปด้วยถั่วและผลไม้ หรือใช้ขนมปังธรรมดาและเพิ่มการอุดฟันเช่นเบคอนอารุกกาหั่นลูกแพร์และน้ำผึ้ง ถ้าคุณรักปีกไก่บัฟฟาโลใช้ชีสสีฟ้าไก่และซอสร้อนสำหรับแซนด์วิชชีสบัฟฟาโล่ไก่ย่าง คุณจะไม่พบหีบห่อก่อนและมีแนวโน้มที่จะพังลงตามที่คุณหั่น
06 จาก 06
manchego
ภาพ Juanmonino / Getty Manchego เป็นหนึ่งในชีสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศสเปนที่นำเข้ามาในสหรัฐฯมีรสเค็มและเค็มเล็กน้อยทำให้มันแน่นเมื่อคุณหั่นเป็นชิ้น ๆ และละลายได้ดีโดยไม่ทำให้กลายเป็นเหนอะหนะ
การเติมที่จับคู่ได้ดีกับ Manchego ได้แก่ การ วาง Quince , Serrano Ham, Chorizo, Tapenade มะกอกและมะเขือเทศ