คุณสามารถซื้อกรอบ crumbs เกรแฮมในร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ แต่ฉันพบว่ามันไม่ดีเท่าโฮมเมด ฉันมักจะอบเปลือก แต่คุณสามารถปล่อยให้มันตั้งอยู่ในตู้เย็นเช่นกัน
สูตรนี้เหมาะสำหรับพายครีมและไอศกรีมเช่นเดียวกับชีสเค้ก
วิธีการทำ Graham Cracker Crust กับ Photo Instructions
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ถ้วย crumbs ข้าวเกรียบเกรแฮม (6-1 / 2 ออนซ์, ดูหมายเหตุ)
- เนย 1/4 ถ้วย (ละลายและเย็น)
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล
วิธีการทำมัน
- วางเศษขนมปังเนยและน้ำตาลลงในชามขนาดกลาง *
- รวมไว้ด้วยช้อนหรือส้อม
- ถัดไปกด crumbs ลงในด้านล่างและขึ้นด้านข้างของจานวงกลม 9 นิ้ว
- การอบขนมปังกรอบเกรแฮมเป็นตัวเลือก แต่ฉันชอบที่จะอบ หากต้องการอบเปลือกให้อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศา F. นำไปอบประมาณ 8 - 10 นาที
- วางบนตะแกรงให้เย็น เย็นเปลือกก่อนที่จะทำพายครีม เปลือกสามารถตั้งได้โดยเพียงแค่วางไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที
เคล็ดลับสูตร
- หนึ่งและครึ่งหนึ่งของถ้วยแครกเกอร์เกรแฮมจะทำเมื่อคุณบดประมาณ 12 กะเทาะ graham ความแตกต่างคือระหว่างการบดละเอียดของเครื่องกะเทาะและแตกออกเป็นชิ้น ๆ
- คุณจะเปลี่ยนแครกเกอร์เกรแฮมให้เป็นเศษอาหารได้อย่างไร? ส่วนตัวฉันยังคงใช้วิธีการหมุดแบบเก่า วางแครกเกอร์ graham ของคุณลงในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ ปิดผนึกถุง ใช้ขากลิ้งและม้วนถุงหรือทำเช่นเดียวกับที่ฉันชอบทำ: ตีถุงหลายครั้งแล้วม้วนเช่นแป้งพาย นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกำจัดความยุ่งยากบางอย่าง คุณอาจใช้ตัวประมวลผลอาหาร เมื่อแคร็กเกอร์ graham กำลังประมวลผลคุณสามารถปราบเนยได้ด้วยนอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อกล่องที่ทำจาก crumbs เกรแฮมเค้ก พวกเขาเป็นความสะดวกสบายที่ดี แต่พวกเขาไม่ได้ลิ้มรสดีเท่าคนที่คุณสนใจด้วยมือ
- คุณสามารถข้ามไปใช้ชามและผสมแป้งกับจานพายได้
- เปลือกข้าวเกรียบเกรแฮมไม่ได้รสชาติที่ดีเท่าเปลือกสำหรับ quiche ฉันอยู่ที่นี้ "เรียกว่า" ห้องแฟนซีชาครั้งเดียว ผักโขมของพวกเขาถูกอบในเปลือกข้าวเกรียบเกรแฮม Gross!
สูตรที่ใช้เปลือก Graham Cracker
มะนาวพาย
ไอศครีมกาแฟไอศครีมกับท็อปปิ้ง Fudge ร้อน
กล่องน้ำแข็งสีส้ม
ชีสเค้กแครอท Tropical Terrific
นิวยอร์คชีสเค้ก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 182 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 15 มก |
| โซเดียม | 107 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 26 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |