หากคุณมีอะโวคาโดที่สุกอยู่และไม่รู้สึกเหมือน guacamole สูตรการแพร่กระจายอะโวคาโดนี้ง่ายมากคือทางเลือกที่ดี
มายองเนสช่วยให้เนื้อครีมมีความนุ่มนวลและมีรสเปรี้ยวทำให้เป็นเครื่องปรุงรสแซนวิชที่เหมาะกับปลาทอดเช่น ปลากระพงต้นตำรับข้าวโพดบด นอกจากนี้คุณยังสามารถให้บริการสูตรสำหรับเด็กที่เป็นมิตรนี้ได้ แครอท, ผักชีฝรั่ง, ไคการา, หัวไชเท้า, พริกหวานหรือมันฝรั่งทอดจะเข้ากันได้ดีกับมัน
คุณสามารถใช้ส้อมเพื่อบดอะโวคาโดและผสมผสานการแพร่กระจาย แต่ถ้าคุณกำลังหลังจากเนื้อครีมซุปเปอร์ลองใช้เครื่องปั่นแช่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 อะโวคาโดขนาดใหญ่ (สุกและนุ่ม)
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว (สดบีบ)
- มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 กระเทียมกานพลู (ปอกเปลือกสับและสับละเอียด)
- เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเกลือทะเล
วิธีการทำมัน
- ตัดอะโวคาโดครึ่งทางยาว เอาหลุมออก ตักเนื้ออะโวคาโดลงในชามขนาดเล็กและบดให้เข้ากันได้ดีกับส้อมหรือใช้เครื่องปั่นเพื่อให้เนื้อเนียนละเอียด
- เพิ่มน้ำมะนาวมายองเนสกระเทียมสับและเกลือ ผสมให้เข้ากันดี
- เสิร์ฟทันทีหรือแช่เย็นในภาชนะสุญญากาศก่อนนำเสนอด้วยผักที่ตัด (แครอทพริกไทยกะหล่ำดอกกะหล่ำ ฯลฯ ) ขนมปังกรอบหรือ ขนมปัง pita
- ของเหลวที่เหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทได้นาน 1 ถึง 2 วันในตู้เย็น แต่ควรจำไว้ว่าควรทำเช่นนี้ในวันเดียวกับที่ทำด้วยส่วนผสมของสีน้ำตาลที่ไม่น่าสนใจ เนื่องจากออกซิเดชั่น
ไอเดียแซนด์วิช
- เพิ่ม Zing เล็กน้อยเพื่อให้ปลาทูน่าของคุณละลายต่อไปโดยการกางขนมปังแครอทแครอปออกมาคู่กับการกระจายอะโวคาโดนี้ ด้านบนมีชิ้นมะเขือเทศจานนี้ สลัดปลาทูน่า ดิแกนที่มีมัสตาร์ดเพิ่มขึ้นและเชดดาร์ชีสที่คมชัด
- คุณเป็นเจ้าภาพงานปาร์ตี้หรือไม่? ลองใช้ riff ในงานเลี้ยงน้ำชาแบบคลาสสิกและค้าเนยในแซนวิชแตงกวาของคุณสำหรับการแพร่กระจายของอะโวคาโดครีม ใช้ขนมปังขาวหรือพู่ตอลิคเคลแตงกวาหั่นบาง ๆ และใบโหระพาสด
- ดับเบิ้ลลงกับอะโวคาโดในชุดปลาทาโก้ต่อไป แพร่กระจาย tortillas ข้าวโพดที่อบอุ่นด้วยการแพร่กระจายอะโวคาโดครีมจากนั้นเพิ่มปลาหมึกย่างราหูปลากะรังหรือปลากะรังและด้านบนด้วยซัลซ่าอะโวคาโด guacamole หรือ cubed และครีมเปรี้ยว
- มีทูน่าที่เหลืออยู่หรือไม่? เสิร์ฟขึ้นแซนวิชสไตล์: sliab ciabatta กับการแพร่กระจายอะโวคาโดครีมเพิ่มชิ้นบางของ brisket, arugula ทารกกำมือของมะเขือเทศ Roma หั่นบาง ๆ และหัวหอมสีแดง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 168 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 6 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 1 มก |
| โซเดียม | 322 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |