สูตร Sangria แสนหวาน นี้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ฤดูร้อนที่ยิ่งใหญ่การชุมนุมในฤดูใบไม้ร่วงและเทศกาลเฉลิมฉลองในช่วงเทศกาลมักเป็นที่โปรดปรานคุณอาจพิจารณาสูตรเพิ่มเป็นสองเท่า
ด้วยผลไม้ตระกูลบัวสามชนิดที่มีผลเบอร์รี่สีแดงและสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมชิ้นส่วนผลไม้จะแต่งงานได้ดีและหมักไว้เพื่อสร้างฉากหลังที่ยอดเยี่ยมให้กับไวน์ผลไม้ที่ได้รับการคัดสรรในสูตรอาหาร Sangria นี้
ตัวเลือกไวน์
ไวน์แดงที่ดีที่สุดสำหรับเบเกอรี่ที่มีธีมแบบปาร์ตี้นี้จะเป็นไวน์ที่นำพาผลไม้สีแดงและดำไปข้างหน้า นอกจากนี้อย่าใช้จ่ายเงินมากกว่า 10 เหรียญสำหรับไวน์ Sangria เนื่องจากคุณต้องการน้ำผลไม้และไม่พบความซับซ้อนของชั้นที่พบในไวน์ราคาแพงกว่า
- Cabernet Sauvignon - มองหาไวน์จากแคลิฟอร์เนียวอชิงตันชิลีหรือออสเตรเลีย
- Merlot - ลูกเสือวอชิงตันและแคลิฟอร์เนีย
- Rioja - ภูมิภาคไวน์แดงที่สำคัญของสเปนที่สร้างอยู่ด้านหลังขององุ่น Tempranillo อร่อย
- Zinfandel - ไม่ใช่สิ่งที่เป็นสีชมพูเราจะใช้ไวน์แดงหนาแน่นซึ่งมักจะมีรสเผ็ดร้อน มองหา Lodi Zinfandel เพื่อหาผลไม้ที่อบอุ่น
- Shiraz - Australian Shiraz ซึ่งเป็นฐานที่มั่นคงสำหรับงานเลี้ยงนี้ผสมกับผลไม้สีแดงที่สุกและราคาง่าย ๆ
ตัวชี้ Sangria
คุณสามารถเพิ่มสองเท่าของผลไม้และผสมและตรงกับรูปแบบของส้มหรือเพิ่มผลไม้ที่ชื่นชอบของผลไม้ที่มีผลไม้แทนของคุณ มีห้องเลื้อยมากมายสำหรับสูตร เปิดน้ำตาลขึ้นหรือลงตามความต้องการส่วนบุคคลหรือข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหาร โปรดจำไว้ว่ายิ่งเวลาที่ ผลไม้ และไวน์ Sangria ต้องหมักเครื่องดื่มที่ดีกว่า ถ่ายทำอย่างน้อย 2 ถึง 3 ชั่วโมงและไม่เกิน 24 ชั่วโมงก่อนการเสิร์ฟ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขวดไวน์แดง 750 มล. (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 มะนาวตัดเป็นเวดจ์
- 1 ส้มตัดเป็นเวดจ์
- 1 มะนาว
- ตัดเป็นเวดจ์
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาล
- สาดน้ำส้มหรือน้ำมะนาว
- 2 ภาพจินหรือสามวินาที (อุปกรณ์เสริม)
- 1 ถ้วยราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ (อาจใช้ละลายหรือแช่แข็ง)
- 1 กระป๋องสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (มีน้ำ)
- 4 ถ้วยขิงขิง
วิธีการทำมัน
- เทไวน์ลงในเหยือกขนาดใหญ่และบีบพุดดิ้งน้ำจากมะนาวส้มและมะนาวลงไปในไวน์
- โยนผลไม้ป่น (ทิ้งเมล็ดไว้ถ้าเป็นไปได้) และสับปะรดแล้วเติมน้ำตาลน้ำส้มและหมากฝรั่ง แช่เย็นค้างคืน
- เพิ่มขิงขิง, เบอร์รี่และน้ำแข็งก่อนเสริฟ
- ถ้าคุณต้องการที่จะให้บริการได้ทันทีใช้ ไวน์แดงที่ แช่เย็นและให้บริการผ่านน้ำแข็ง จำนวนมาก อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่า Sangrias ที่ดีที่สุดจะถูกแช่เย็นประมาณ 24 ชั่วโมงในตู้เย็น - ทำให้รสชาติสามารถซึมซับเข้ากันได้ดี
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 258 |
ไขมันรวม | 0 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 0 mg |
โซเดียม | 15 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 1 กรัม |