นี้โปแลนด์อเมริกันสูตร pierogi จากเพื่อนของฉัน Bobbie เธอชอบอาหารโปแลนด์แบบดั้งเดิม แต่ก็ไม่ได้มีเวลาพอที่จะทำ นี่คือวิธีหนึ่งที่เธอได้รับรสชาติอันยอดเยี่ยมของ Pierogi โดยไม่ต้องทำงานทั้งหมด เปรียบเทียบสูตรของ Bobbie กับ หม้อปรุงอาหาร Pierogi ซึ่งทำจากชีสกระท่อมและก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าพร้อมเตาอบ
นี้สามารถทำหน้าที่เป็นหลักสูตรหลัก, จานด้าน, Entree มังสวิรัติที่ brunch, potluck หรือการแพร่กระจายพรรคฟุตบอล ตรวจสอบ กะหล่ำปลี Unstuffed ของ Bobbie เพื่อการหมุนอย่างรวดเร็วอีกครั้งหนึ่งที่ชื่นชอบแบบดั้งเดิม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 หัวหอมขนาดใหญ่ (สับ)
- 4 ออนซ์ / เนย 1 ก๋วยเตี๋ยว
- 9 ลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยว (สุก al dente)
- 12 กระป๋องมันฝรั่งบดทันที
- ชีสอเมริกัน 12 ชีส
- 1 หยิกเกลือ (เพื่อลิ้มรส)
- 1 พริกไทยดำหยิก (เพื่อลิ้มรส)
วิธีการทำมัน
- คาราเมลเล็บในเนยในกระทะขนาดใหญ่ การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 20 นาทีหรือมากกว่า อย่ารีบเร่ง
- เพิ่มเนยแข็งลงในมันฝรั่งบดที่อบอุ่นกวนจนชีสละลาย (ไมโครเวฟถ้าจำเป็น)
- เตาอบความร้อนถึง 375 องศา ฉาบเบา ๆ กระทะขนาด 13x9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร วางก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าสามอันที่ด้านล่างของกระทะ ผสมครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งผสมด้านบนและหนึ่งในสามของหัวหอม ทำซ้ำกับก๋วยเตี๋ยวสามอย่างที่เหลือผสมมันฝรั่งที่เหลือและหนึ่งในสามของหัวหอม วางก๋วยเตี๋ยวสามอันที่ด้านบนสุดตามด้วยหัวหอมที่เหลือ
- ปิดด้วยฟอยล์และอบประมาณ 30-40 นาที
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1003 |
| ไขมันรวม | 21 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 41 มก |
| โซเดียม | 895 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 184 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 16 กรัม |
| โปรตีน | 23 กรัม |