ไก่หม้อหม้อง่ายและสูตรข้าวเป็น snap เพื่อเตรียมความพร้อมและปรุงอาหารในหม้อหุงช้าและจะทำให้อาหารเย็นครอบครัวดีทุกวัน
เราใช้ครีมซุปไก่กับสมุนไพรในสูตร (ภาพ) และทำซอสแสนอร่อย พิจารณาใช้ถุงหุงต้มในหม้อหุงช้าเพื่อทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
ถ้าคุณคิดว่าคุณอาจจะต้องให้อาหารปรุงอาหารอีกต่อไปหรือถ้าคุณช้าหม้อหุงน่าจะปรุงอาหารบิตสูงทำให้จานที่มีต้นขาไก่ไม่มีกระดูกและปรุงอาหารข้าวแยกต่างหาก ต้นขาไก่ไม่แห้งเหมือนอกไก่และมีรสชาติมากขึ้น ดูเคล็ดลับและรูปแบบด้านล่างคำแนะนำสำหรับแนวคิดเพิ่มเติม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถึง 3 หน้าอกไก่ไม่มีกระดูก (ลดลงครึ่งหนึ่ง)
- 1 (10 3/4 ออนซ์) สามารถ
- ครีมข้นเห็ดหรือครีมไก่
- น้ำ 1/2 ถ้วย
- 3/4 ถ้วย
- ข้าวที่แปลง แล้วไม่สุก
- * * * *
- 1 1/2 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ (ถ้าหุงข้าวแยกต่างหากละเว้นน้ำซุปไก่)
- 1 ถึง 2 ถ้วยถั่วเขียวแช่เย็น (ละลาย **)
- พริกไทยดำสด
วิธีการทำมัน
- จัดเต้านมไก่ที่ไม่มีกระดูกสันหลังไว้ในหม้อหุงข้าวขนาดเล็ก (หรือในถุงถ้าใช้ถุงหุงต้มในหม้อหุงช้า)
- ในชามใส่ครีมของเห็ดหรือครีมซุปไก่กับน้ำ 1/2 ถ้วย เทส่วนผสมลงบนไก่
- โรยข้าว 3/4 ถ้วยเหนือไก่แล้วเทน้ำซุปไก่ลงบนข้าว
- ด้านบนด้วยถั่วเขียวละลาย; โรยด้วยพริกไทยดำสดๆ
- ปิด crockpot และปรุงอาหารที่ต่ำเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมงหรือจนกว่าไก่จะสุกและข้าวเป็นอ่อนโยน
ข้าวที่ผัดเป็นข้าวที่ได้รับการห่อตัวไว้บางส่วนแล้วยังคงอยู่ในแกลบ เนื่องจากกระบวนการนี้ข้าวนึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ใช้เวลาในการปรุงอาหารนานกว่าข้าวที่มีเมล็ดยาวและถือได้ดีกว่าในหม้อหุงช้า เราขอแนะนำให้ทำข้าวแยกต่างหากเพราะข้าวที่ดัดแปลงนั้นยังไม่อิ่มหนำหลังจากผ่านไป 5 หรือ 6 ชั่วโมง
** เมื่อต้องการละลายถั่วเขียวใส่ไว้ในกระชอนและใช้น้ำเย็นเหนือพวกเขาสักสองสามนาที
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใช้ครีมของผักชีฝรั่งหรือซุปที่คล้ายกันแทนครีมเห็ดหรือครีมไก่
- นมเปรี้ยวครีมและครีมพ่นลงในระยะเวลานานการปรุงอาหารช้าจึงไม่เพิ่มจนกว่าจะถึงชั่วโมงสุดท้ายของเวลาการทำอาหาร
- ใช้ถั่วแช่แข็งหรือผักชนิดหนึ่งแทนถั่วเขียว แต่ควรเพิ่มประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนที่จานจะเสร็จสิ้น
- เลเยอร์ชิ้นแฮมเหนือไก่เพื่อเพิ่มรสชาติและรู้สึกฟรีเพื่อเพิ่มโรยชีสที่หั่นไว้บนถั่วเขียว
- เห็ดสามารถเพิ่มพร้อมกับน้ำซุปข้น
- ใช้เนื้อเทียมไก่ไม่มีกระดูกในจานนี้แทนอกไก่
คุณอาจชอบ
41 ตำรับอาหารไก่ Delicious Slow Cooker
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 723 |
ไขมันรวม | 41 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 17 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 14 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 191 mg |
โซเดียม | 475 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 33 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
โปรตีน | 52 กรัม |