ในสูตรนี้หน้าอกไก่ไม่มีกระดูกอบบนเตียงของข้าวที่มี ซอสเห็ด ง่ายรสชาติ ซุปหัวหอม และน้ำซุปข้นทำให้อาหารง่ายและให้รสชาติ
ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมจาน โผล่ขึ้นในเตาอบและคุณจะได้รับประทานอาหารค่ำเต็มรูปแบบภายในหนึ่งชั่วโมงและ 15 นาที เป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันที่วุ่นวาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ชิ้นเนื้ออกไก่ไม่มีกระดูก (ผิวหนังลบ)
- ซุปครีม 1 ฟอง (10 1/2 ออนซ์)
- ซุปสามารถครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่งหรือนมได้
- ชิ้นเห็ด 1 กระป๋อง (มีของเหลว)
- 3/4 ถ้วยไม่สุก
- ข้าวขาวยาว
- ช้อนชาผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
- 1 ซองซุปหัวหอมแห้งผสม (แบ่ง)
- ช้อนชา 1/2 โหระพาแห้ง
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 350 F.
- รวมซุปครีมกับครึ่งและครึ่ง เก็บ 1/2 ถ้วยผสมในชามแยกต่างหากและตั้งไว้สำหรับภายหลัง
- ผสมน้ำซุปที่เหลือกับข้าวผงกระเทียมและครึ่งหนึ่งของซุปหัวหอมแห้ง (ประมาณ 1/4 ถ้วย) ผสมให้เข้ากันดีและเทลงในจานอบ
- วางอกไก่ลงในส่วนผสมของข้าว ใส่น้ำซุปผสม 1/2 ถ้วยกับเห็ดและของเหลว เทลงบนอกไก่ โรยหน้าด้วยส่วนผสมของซุปหัวหอมแห้งและ Parmesan cheese
- ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นและอบในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ถอดฟอยล์ออกและต้มต่อไปอีกประมาณ 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่มและของเหลวถูกดูดซึม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1747 |
| ไขมันรวม | 106 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 42 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 37 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 533 มก |
| โซเดียม | 590 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 44 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 146 กรัม |