พาย แรกที่ เป็นไปไม่ได้ ถูกสร้างขึ้นในปี 1960 โดยทีม Bisquick baking พุดดิ้งแบบ quiche-like พ็อตฟอร์มเปลือกขณะที่พวกเขาอบซึ่งทำให้พวกเขาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเลี้ยงอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่ง่ายและรวดเร็ว สูตร พายที่เป็นไปไม่ได้คือ ตั้งแต่พายมะพร้าวหวานพายบราวนี่พายและพายเนยไปจนถึงพายลาซานญ่าเผ็ดพายอาหารทะเลและพายชีสเบอร์เกอร์ พายที่เป็นไปไม่ได้ มากที่สุด ได้แก่ พื้นฐาน Bisquick ไข่และนมผสม
รุ่นนี้เป็นพายจานหลักแสนอร่อยกับเนื้อดินชีสและเครื่องปรุงรส Tex-Mex รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนมันขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ ใส่เห็ดอบหั่นบาง ๆ ประมาณ 1 ถ้วยพร้อมกับเนื้อดิน ถ้าคุณกระหายความร้อนให้เพิ่มพริก jalapeno สับหรือพริกป่น ถ้าคุณชอบผักชีโรยผักชีบาง ๆ ลงบนชั้นเนื้อ สำหรับเนื้อสัตว์ที่มีน้ำหนักเบาให้ใช้ไก่งวงแทนเนื้อ
ทำให้วงกลมนี้เป็นพิเศษด้วยการปรุงแต่ง เสนอชามเล็ก ๆ ของเปรี้ยวครีม guacamole หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหั่นบาง ๆ ซื้อหรือซัลซ่าโฮมเมดและมะกอกดำหั่นบาง ๆ สำหรับมื้อค่ำแสนอร่อยให้เพิ่มสลัดที่ใส่แล้วและขนมปังกรอบหรือม้วน ขอบคุณ Suzi สำหรับการแบ่งปันสูตรคลาสสิกนี้!
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนื้อดิน 1 ปอนด์
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- 1 (1.25 ออนซ์) แพ็คเก็ต taco รส (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)
- 1 (4 ออนซ์) สามารถพริกพริกเขียว (อ่อน, เนื้อ)
- 1 1/4 ถ้วยนม
- 3 ไข่ใหญ่
- 3/4 ถ้วยบิสกิต
- เบเกอรี่ผสม (เช่น Bisquick)
- 2 มะเขือเทศ (หั่นบาง ๆ )
- ชีสเชดดาร์ที่หั่นย่อย 1 ถ้วย (หรือเนยแข็งแจ็ค)
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อน 400 F.
- จาระบีแผ่นแก้วพายขนาด 10 นิ้ว
- อุ่นน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มเนื้อดินและหัวหอมและปรุงอาหารจนกว่าจะมีสีน้ำตาลและไม่ชมพู, กวนและเปลี่ยนบ่อย ระบายได้ดี
- เพิ่มส่วนผสมที่มีส่วนผสมของเครื่องปรุงรสแห้งกับเนื้อดินและส่วนผสมหัวหอม ผสมให้เข้ากันดีกับเนื้อวัว
- ผสมเนื้อวัวพื้นลงในจานพายหมู
- ด้านบนผสมเนื้อกับพริกพริกที่สับ
- ในชามปัดนมด้วยไข่จนเข้ากันดี เพิ่มส่วนผสมในการอบและปัดหรือตีจนเนียน เทแป้งลงบนพริกไทยพริก
- นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจากนั้นนำขึ้นด้านบนด้วยมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และชีสหั่นฝอย นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะมีดใส่ที่กลางออกมาสะอาด
- ใช้พายทาโก้ประมาณ 5 นาทีก่อนที่จะหั่นและเสิร์ฟ
- เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและเครื่องปรุงรส Taco ที่คุณชื่นชอบ
- ปล่อยให้เหลือในพายกระทะปกคลุมด้วยฟอยล์หรือห่อพลาสติกและแช่เย็นได้ถึง 3 วัน ให้อุ่นด้วยฟอยล์และความร้อนที่อุณหภูมิ 325 F ประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าจะร้อน อุณหภูมิที่แนะนำที่ปลอดภัย USDA สำหรับของเหลือคือ 165 F.
เคล็ดลับ
สำหรับ Bisquick ทดแทนอย่างรวดเร็วรวม 3/4 ถ้วยแป้งกับ 1 ช้อนชาผงฟูและเกลือแร่ 1/4 ช้อนชาไม่เพียงพอ ตัด 2 ช้อนชาสั้นลงหรือเนยลงในส่วนผสมที่แห้งจนเข้ากันดี
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 363 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 203 mg |
| โซเดียม | 395 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 31 กรัม |